„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Diana Puiu

02 martie 2024 Actualizat: 02 decembrie 2024, 02:40

6 poze vezi galeria

Joseph Hadad a venit cu o nouă recomandare de rețetă, de această dată un pui brazilian cu lapte de cocos.

Joseph Hadad este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari din țară și este urmărit pentru rețetele sale gustoase, care nu necesită multe ingrediete și nici un timp de preparare îndelungat. De la deserturi delicioase, la mic-dejun, prânz sau cină, chef Joseph Hadad nu ezită să împărtășească de fiecare dată din secretele sale și răspunde urmăritorilor în mediul online atunci când apar nelămuriri cu privire la anumite preparate.

Ce ingrediente ai nevoie pentru puiul brazilian cu lapte de cocos

Citește și: Fursecuri cu semințe de floarea-soarelui. Serviți alături de un pahar de lapte, pentru un mic dejun copios!

Citește și: „Tăiați coada, aripioarele și dorsala peștelui, apoi încrestați-l adânc pe o parte.” Rețeta de șalău de Dunăre la cuptor a lui chef Joseph Hadad! Cum prepară cunoscutul bucătar un pește delicios?

Chef Joseph Hadad a postat pe rețetele de socializare pașii prin care pregătește puiul brazilian cu lapte de cocos. Acesta a dezvăluit cantitățile necesare din toate ingredientele folosite.

Ingrediente:

800g pulpe de pui dezosate
2 cepe albe
usturoi 400ml lapte lapte de cocos
2 linguri unt de arahide
1 legatură coriandru tocat
7 linguri ulei de floarea soarelui
1 ardei iute (roșu sau verde)
jumătate de lămâie (suc+ coaja) sare si piper după gust

Cum prepară chef Joseph Hadad puiul Brazilian

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 4 iunie 2026: Această zodie are șanse mari să întâlnească pe cineva cu care va lega o frumoasă relație de iubire- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

Acum, că avem toate ingredientele necesare, chef Joseph Hadad a dezvăluit pas cu pas cum pregătește carnea până devine aurie, cum condimentează totul și cum trebuie adăugate legumele pentru ca totul să prindă culoare. Acesta se gătește la foc mic, după care se adaugă sosul de roșii și se mai gătește pentru câteva minute. Acest pui brazilian poate fi servit cu orez alb și coriandru. Proces: “Încălziți uleiul, apoi sotați ceapa feliată și usturoiul tocat până când ceapa devine transparentă și aurie. Puneți carnea, și coaja de lămâie, condimentați cu sare și piper. Gătiți până când carnea este maro. Întoarceți-l pe cealaltă parte, puneți ardeiul roșu feliat, sucul de lămâie, untul de arahide, laptele de nucă de cocos cu toată grăsimea. Se amestecă până se încorporează untul de arahide și se presară cu coriandru. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20 de minute. Apoi gătiți inca 10-20 minute neacoperit (până când sosul se reduce) Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb. Pofta bună!”, a scris chef Joseph Hadad pe rețelele de socializare.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Se pune cocos pentru a trage zeama, cine dorește poate înlocui cu pișcot sau biscuiți rași!” Rețeta de ștrudel cu mere a lui chef Joseph Hadad!

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

„Serviți cald cu coriandru tocat deasupra și orez alb.” Rețeta de pui brazilian cu lapte de cocos a lui chef Joseph Hadad!

Ce ingrediente ai nevoie pentru puiul brazilian cu lapte de cocos

Cum prepară chef Joseph Hadad puiul Brazilian

Un copac, care trăiește pe Pământ de peste 5.000 de ani și este mai vechi decât Marea Piramidă din Giza, riscă acum să moară de sete

Horoscop luna iunie 2026. Fecioarele au o perioadă plină de muncă, dar și de satisfacții, Peștii simt nevoia de liniște

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

După ce și-a ucis tatăl, tânărul de 22 de ani S-A ÎNTORS LA LOCUL TRAGEDIEI. Ce a putut să-i facă polițistului din Piatra Neamț este de-a dreptul ȘOCANT. Deși era secerat la pământ, fiul lui a făcut asta fără milă. CE A URMAT E CUTREMURĂTOR

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

Ce sfaturi oferă Ozana Barabancea femeilor trecute de vârsta de 50 de ani: „Nu avem voie să ne plângem, pentru că noi, de fapt, trăim viața pe care ne-am ales-o.”

VIDEO Cornel Palade, despre poveștile de iubire din trecut. Actorul a vorbit cu sinceritate despre femeile care nu mai sunt în viața lui: “Am iubit-o rău de tot. Ne-am îndrăgostit lulea.”

Ionuț Dolănescu, momente emoționante pe scena pe care părinții lui au concertat în urmă cu 50 de ani: „N-am mai fost în această sală de pe vremea când eram copil.”

Ce dezvăluire a făcut Adela Popescu despre unul dintre copiii ei. Actrița a vorbit cu sinceritate: „Nu ne-a avut niciodată doar pentru el.”

Ce gest impresionant au făcut Leonard și Monica Doroftei după 32 de ani de căsnicie. Locul special pe care cei doi l-au ales pentru a sărbători: “Am zis că este timpul nostru.”

Lecțiile importante pe care Ozana Barabancea i le-a transmis fiicei sale. Artista a fost foarte categorică în formarea ei: “Mie nu mi-a plăcut niciodată mediocritatea."

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Horoscop pentru ziua de joi, 4 iunie 2026: Această zodie are șanse mari să întâlnească pe cineva cu care va lega o frumoasă relație de iubire

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop iunie 2026. Care este cea mai norocoasă zodie în această lună

(P) Deficit de magneziu sau doar oboseală trecătoare? Cum faci diferența

Motive de bucurie în familia lui Carmen de la Sălciua. Un nou membru se pregătește să vină alături de ei: “Ne simțim mai recunoscători și împliniți ca niciodată.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Motivul pentru care Lucian Viziru a cerut ordin de protecție. Ce s-ar fi întâmplat cu fiul actorului

Doliu pentru Dorian Popa! O ființă dragă s-a stins din viață. Ce mesaj a lăsat artistul: „Nimic nu te va înlocui și nimic nu va mai fi la fel fără tine!”

Ce gest impresionant au făcut Leonard și Monica Doroftei după 32 de ani de căsnicie. Locul special pe care cei doi l-au ales pentru a sărbători: “Am zis că este timpul nostru.”