Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește cremă de zahăr ars! "Mă topesc și eu o dată cu ea până văd dacă iese corect!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește cremă de zahăr ars!
Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește cremă de zahăr ars! "Mă topesc și eu o dată cu ea până văd dacă iese corect!"

Majda își încântă urmăritorii din mediul online cu diverse rețete pregătite chiar de ea, iar recent a făcut și o cremă de zahăr ars.

Majda este una dintre cele mai apreciate vedete de televiziune, de la noi din țară. Deseori, obișnuiește să își țină la curent urmăritorii din mediul online, atât cu activitatea sa profesională, dar și personală. Recent, vedeta TV a postat pe pagina sa de Instagram, un filmuleț în care a pregătit un desert excepțional de simplu și gustos, dar în același timp, unul care cu siguranță îți va aduce aminte de copilărie.

Crema de zahăr ars se poate regăsi oricând pe masă, atunci când îți este poftă de ceva dulce și nu ai prea mult timp la dispoziție să pregătești tot felul de minunații. Cu doar câteva ingrediente, pe care cu siguranță le ai deja în casă, desertul acesta va aduce un strop de bucurie prin gustul său cremos, caramelizat și plin de savoare.

Cremă de zahăr ars, pregătită de Majda

Citește și: Rulouri cu caramel, scoțișoară și curmale, desertul pregătit de Majda Aboulumosha. “Super moi, aromate și glazurate generos!”

Citește și: Cremșnit, desertul copilăriei, rețeta pregătită de Majda Aboulumosha. “Lasă la rece câteva ore și presară zahăr pudră.”

"Cremă de zahăr ars: făcută și în direct, întoarsă de acasă. Defectul meu? Perfecționismul.

Credeți că nu am emoții în direct? Ba da, și încă multe! Mă stresez să iasă totul bine. De fapt, asta se aplică în tot ce fac.

Sunt rețete pe care trebuie să le pregătesc cu o zi înainte sau mă trezesc mult mai devreme, doar ca să fiu sigură că totul e gata la timp. În direct, timpul e scurt, iar unele deserturi au nevoie de mai multă răbdare.

Dar satisfacția? E imensă! Pentru că mereu colegii îmi apreciază munca și gustul deserturilor.", a fost descrierea Majdei, la rețeta postată pe pagina sa de Instagram.

Ingrediente

  • 1 L lapte
  • 8 ouă
  • 200 g zahăr+ 200 g zahăr pentru caramel
  • vanilie

Mod de preparare

  1. "Topesc zahărul pentru caramel, îl torn în formă.
  2. Amestec laptele cu ouăle, zahărul și vanilia.
  3. Pun totul peste caramel, dau la cuptor în bain-marie, 1 oră la 160°C.
  4. Răcesc bine, răstorn… și mă topesc și eu o dată cu ea până văd dacă iese corect!", a explicat Majda, în descrierea filmulețului postat pe contul său de Instagram.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Majda Aboulumosha. " Mama a avut grijă de sentimentele mele, înainte să pună durerea ei în față."

Salman Khan, declarații controversate: ”Voi avea un copil într-o bună zi, curând!”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

Cum au fost surprinsi Hayden Panatierre si fostul ei iubit cu o zi inainte de moartea actritei. Brian Hickerson, acuzat de agresiune

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro