Asa faci cele mai bune sarmale de curcan. Gust ca la bunica acasa! Nu ai cum sa le rezisti.
Ingrediente:
40 frunze de vita de vie
½ kg carne de curcan (piept de curcan)
1 lingura cu varf de orez
1 lingurita boia de ardei dulce
½ lingurita sare
½ legatura marar verde
½ l bors de casa natural
Mod de preparare:
Carnea de curcan se toaca si se amesteca cu o ceapa mica taiata marunt si condimente dupa gust: boia de ardei pentru gust si culoare si putina sare.
Citeste continuarea aici.