Salata de toamna cu linte rosie! Sanatoasa si plina de proteine!

Salata de toamna cu linte rosie! Sanatoasa si plina de proteine!
Salata de toamna cu linte rosie! Sanatoasa si plina de proteine!

Lintea rosie este unul dintre ingredientele cu un continut mare de proteine pe care le putem adauga la salate.

 

Ingrediente:
- o cana de linte rosie;
- 2 linguri de orez;
- 10 rosii cherry;
- 5 linguri suc de lamaie;
- 4-5 linguri ulei de masline;
- un ardei gras, tocat marunt;
- 3 cepe mici, tocate si ele;
- o mana de patrunjel;
- o lingurita de chimen;
- sare si piper dupa
gust.
Mod de preparare:
1. Pune lintea la fert si las-o sa fiarba pana se inmoaie.
2. Intr-un vas separat pune la fiert orezul. Ai grija sa il fierbi al dente. Dupa ce se fierbe, scurge-l de apa, amesteca-l cu uleiul de masline si chimenul.
3.
Scurge lintea de apa, clateste-o cu apa rece, apoi scurge-o din nou de apa.
4. Amesteca lintea intr-un vas cu orezul si sucul de lamaie. Mai adauga o lingura de ulei de masline daca ti se pare prea uscat amestecul.
5. Adauga ardeiul gras, ceapa, rosiile cherry taiate pe sferturi si patrunjelul tocat marunt.
6.
Pune sare si piper cat iti place.
Sursa

Ingrediente:

- o cana de linte rosie; 
- 2 linguri de orez; 
- 10 rosii cherry; 
- 5 linguri suc de lamaie; 
- 4-5 linguri ulei de masline; 
- un ardei gras, tocat marunt; 
- 3 cepe mici, tocate si ele; 
- o mana de patrunjel; 
- o lingurita de chimen; 
- sare si piper dupa gust.



Mod de preparare:

1. Pune lintea la fert si las-o sa fiarba pana se inmoaie. 

2. Intr-un vas separat pune la fiert orezul. Ai grija sa il fierbi al dente. Dupa ce se fierbe, scurge-l de apa, amesteca-l cu uleiul de masline si chimenul. 

3. Scurge lintea de apa, clateste-o cu apa rece, apoi scurge-o din nou de apa. 

4.
Amesteca lintea intr-un vas cu orezul si sucul de lamaie. Mai adauga o lingura de ulei de masline daca ti se pare prea uscat amestecul. 

5. Adauga ardeiul gras, ceapa, rosiile cherry taiate pe sferturi si patrunjelul tocat marunt. 

6. Pune sare si piper cat iti place.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, dezvăluiri incredibile din relația lor: „O scorpie.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Yiğit Koçak, actorul care joacă rolul Ömer în serialul Totul pentru familia mea, în cele mai trăsnite ipostaze alături de colegele sale de platou: „Timp cu familia!” Cum a fost surprins acesta în spatele camerelor de filmat

BREAKING NEWS Momentul în care o dronă rusească s-a prăbușit pe un bloc cu zece etaje din Galați. Cum arată apartamentul lovit

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro