O masă atât de simplă, de completă, de săţioasă şi, cel mai important lucru…e tradiţională! Popor iubitor de mămăligă din moşi-strămoşi, am învăţat să o gătim în câte şi mai câte feluri! Toponita e venită din zona Apusenilor şi îţi va cuceri definitiv papilele gustative încă de la prima degustare.
Ingrediente
500 g mălai
180 gr cârnaţi (la alegere)
70 gr piept de porc afumat/bacon
200 gr brânză telemea oaie/vacă
câteva jumări
1 ou
sare
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>