E astazi Joia Iepelor, cand alte interdictii din Saptamana Mare a Postului Pastilor trebuie respectate.
Nu se folosesc obiecte ascutite, fiind pericol de intepaturi atat pentru animale, cat si pentru oameni. Acum se coc in cuptor turte si se ung cu unt, iar copiii sunt trimisi sa le lase in apropierea unui musuroi de furnici. Aceasta ofranda alimentara ar trebui ca sa le ajunga furnicilor un an intreg, ca sa nu se mai atinga de recoltele oamenilor. Cateodata, in loc de turta de faina de grau se facea malainic sau turta de malai, ca in aceata reteta culeasa din satul giurgiuvean Hotarele.
Ai trebuinta de: un kg faina de porumb, 800 ml lapte (sau apa, pentru cei care tin postul strict), sare.
Cum se procedeaza?
Citeste reteta mai departe pe ANTENA SATELOR.
Nu se folosesc obiecte ascutite, fiind pericol de intepaturi atat pentru animale, cat si pentru oameni. Acum se coc in cuptor turte si se ung cu unt, iar copiii sunt trimisi sa le lase in apropierea unui musuroi de furnici.
Ai trebuinta de: un kg faina de porumb, 800 ml lapte (sau apa, pentru cei care tin postul strict), sare.
Cum se procedeaza?
Citeste reteta mai departe pe ANTENA SATELOR.