Reteta usoara de guacamole pentru mesele de dupa Sarbatori!

Reteta usoara de guacamole pentru mesele de dupa Sarbatori!
Reteta usoara de guacamole pentru mesele de dupa Sarbatori!

Aceasta reteta usoara este foarte sanatoasa si poate fi consumata oricand, inclusiv la micul dejun.

 

Avocado contine multe grasimi bune printre care acidul oleic- un acid gras mononesaturat pe care il gasim si in uleiul de masline si acesta protejeaza organismul de bolile cardiovasculare.
Avem nevoie de:
⁃ doua avocado bine coapte; (mare atentie aici, trebuie sa alegeti avocado care este moale la atingere, dar totusi nu foarte moale pentru ca acela este stricat.
Gasim in diferite magazine "Avocado gata pentru mancat" chiar asa se numeste, acela este mai mult decat perfect).
⁃ doi sau trei catei de usturoi;
⁃ coriandru proaspat;
⁃ jumatate de ceapa rosie sau verde;
⁃ suc de lamaie sau lamaie verde;
⁃ o lingurita de ardei iute sau chilli;
⁃ trei-patru rosii cherry;
⁃ ulei de masline;
⁃ sare si piper.
Mod de preparare:
In caz ca nu ati gasit avocado copt putem sa il pastram pe un fund de lemn timp de o saptamana si se va coace sau daca dorim accelerarea coacerii putem sa punem avocado intr-o punga inchisa ermetic impreuna cu o banana si, in 2-3 zile, va fi perfecta pentru reteta noastra.
Taiem avocado in doua, scoatem samburii, scoatem miezul cu o lingura si il pisam intr-un castron cu ustensila cu care pasam piureul de cartofi, il vom da prin
blender (doar daca doriti o pasta fina, dar nu e foare gustoasa, va spun din experienta). Taiem ceapa marunt, marunt, rosiile la fel, usturoiul il vom da prin razatoarea mica sau il zdrobim cu presa de usturoi, ardeiul iute il taiem si mai marunt, coriandrul il tocam fin si adaugam in castronul cu avocado fiecare ingredient urmat de zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Amestecam bine, punem folie alimentara si o dam la rece pentru o ora pentru a se combina aromele.
Salata de Guacamole o putem servi cu felii de paine taiate subtire si prajite la cuptor cu ulei de masline si mirodenii. (Paine neagra, bagheta frantuzeasca, paine cu seminte, ciabatta etc.)
Sursa

Avocado contine multe grasimi bune printre care acidul oleic- un acid gras mononesaturat pe care il gasim si in uleiul de masline si acesta protejeaza organismul de bolile cardiovasculare.



Avem nevoie de:

⁃ doua avocado bine coapte; (mare atentie aici, trebuie sa alegeti avocado care este moale la atingere, dar totusi nu foarte moale pentru ca acela este stricat. Gasim in diferite magazine "Avocado gata pentru mancat" chiar asa se numeste, acela este mai mult decat perfect).
⁃ doi sau trei catei de usturoi;

Cea mai usoara reteta de risotto cu creveti decorticati!

⁃ coriandru proaspat;
⁃ jumatate de ceapa rosie sau verde;
⁃ suc de lamaie

sau lamaie verde;
⁃ o lingurita de ardei iute sau chilli;
⁃ trei-patru rosii cherry;
⁃ ulei de masline;
⁃ sare si piper.

Mod de preparare:

In caz ca nu ati gasit avocado copt putem sa il pastram pe un fund de lemn timp de o saptamana si se va coace sau daca dorim accelerarea coacerii putem sa punem avocado intr-o punga inchisa ermetic impreuna cu o banana si, in 2-3 zile, va fi perfecta pentru reteta noastra.

Citește și: Un nou sezon „În căutarea adevărului”, din 21 septembrie, la Kanal D: „Foarte actual, incitant și emoționant în egală măsură!”- kanald.ro

Citește și: Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte- stirilekanald.ro

Asa faci cea mai buna salata orientala! Asta e secretul care ii da gust!

Taiem avocado in doua, scoatem samburii, scoatem miezul cu o lingura si il pisam intr-un castron cu ustensila cu care pasam piureul de cartofi, il vom da prin blender (doar daca doriti o pasta fina, dar nu e foare gustoasa, va spun din experienta). Taiem ceapa marunt, marunt, rosiile la fel, usturoiul il vom da prin razatoarea mica sau il zdrobim cu presa de usturoi, ardeiul iute il taiem si mai marunt, coriandrul il tocam fin si adaugam in castronul cu avocado fiecare ingredient urmat de zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Amestecam bine, punem folie alimentara si o dam la rece pentru o ora pentru a se combina aromele.

Salata de Guacamole o putem servi cu felii de paine taiate subtire si prajite la cuptor cu ulei de masline si mirodenii. (Paine neagra, bagheta frantuzeasca, paine cu seminte, ciabatta etc.)

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Fiica Mădălinei Apostol, la priveghiul mamei sale. Nick Rădoi, despre ce se va întâmpla cu cea mică pe viitor: “Sunt foarte apropiat de fată.”

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

EXCLUSIV | Mădălina Apostol, condusă astăzi pe ultimul drum. O ultimă serenadă de mariachi pentru ea, în ziua despărțirii de copii. Mama ei, răpusă de durere, s-a prăbușit peste sicriu. A fost dusă la spital cu ambulanța

VIDEO Mădălina Apostol, CONDUSĂ PE ULTIMUL DRUM. Chipurile celor veniți sunt împietrite de suferință, iar LACRIMILE CURG FĂRĂ OPRIRE. Apropiații au privit ÎN TĂCERE una dintre cele mai dureroase scene. Ce s-a întâmplat în fața bisericii

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Horoscop duminică, 20 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își face ordine în viața personală și renunță la persoanele toxice

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Parteneri