Reţeta originală Varză a la Cluj. Orice gospodină trebuie să o ştie

L. S.

25 octombrie 2018 Actualizat: 21 septembrie 2020, 04:20

Varza a la Cluj este un fel tradiţional specific zonei Ardealului, pe care orice gospodină trebuie să-l înveţe să-l facă. Este delicios şi se face foarte repede. Dacă ţi-e poftă de sarmale dar eşti în criză de timp sau, pur şi simplu, nu vrei să împătureşti zece ani la ele, fă asta! În 50 de minute ai o varză delicioasă, gata de a fi servită.

Ingrediente

500 g carne tocata, amestec de vita si porc

150 g orez

100 ml bulion de rosii

100 g smântâna

2 cepe

ulei

sare, piper

750 g varza murata taiata marunt

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort cu mere, nuci şi brânză - reţetă delicioasă

Puțini știu cine este și cu ce se ocupă soția lui Ciprian Ciucu. Cristina Simona și primarul Capitalei s-au cunoscut când aveau doar 18 ani

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are

Povestea neștiută din familia lui Ece İrtem. Actrița NU A FOST DE ACORD cu dorința părinților săi. CE LE-A REFUZAT și CUM S-A AJUNS în această situație

VIDEO Calitatea apei în zonele de plajă din România: Unde ne situăm față de vecinii bulgari și restul Europei

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reţeta originală Varză a la Cluj. Orice gospodină trebuie să o ştie

Plajele din Grecia sunt „invadate” de „pești iepure”. Crucea Roșie avertizează turiștii să aibă grijă la mușcăturile lor

A aflat că soțul o înșală, dar i-a permis în continuare să facă acest lucru. Motivul care a făcut-o pe femeie să accepte infidelitatea

Vestea de ULTIMĂ ORĂ! S-a aflat totul! Momentele s-au ținut lanț, dar pe acesta în mod special nici că ar fi putut să-l prevadă cineva! Da, e adevărat! La petrecerea de retragere a Simonei Halep...

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

VIDEO În ziua în care Codruța Filip și-a lansat noua piesă, Valentin Sanfira a făcut un GEST SURPRINZĂTOR... mulți întrebâdu-se dacă a fost doar o coincidență sau un RĂSPUNS SUBTIL: "Există povești care se scriu în tăcere și povești care se..."

Formația Phoenix trece din nou prin momente triste. S-a stins din viață Valeriu Sepi, cunoscut drept „Căprarul din Phoenix”, cel care a creat grafica albumelor clasice

Vlăduța Lupău, clipe de panică la concert! Artista a întrerupt spectacolul: „M-au făcut praf”

Ramona Olaru, primele imagini cu noul iubit! Vedeta s-a fotografiat cu el în lift

Gestul neașteptat făcut de Andreea Popescu, după divorțul de Rareș Cojoc! Ce le-a făcut socrilor: „Tata o iubește foarte mult.”

Ce spune Valentin Sanfira despre faptul că Natalia Gordienko seamănă perfect cu Codruța Filip: „Lăsați...”

Theo Rose a recunoscut că ar putea să treacă peste infidelitate: „Lasă așa.”

Valentin Sanfira, mesaj emoționant după ce a lansat o nouă melodie: „Există povești care se scriu în tăcere.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Horoscop marți, 23 iunie 2026: O zodie pleacă în vacanță și are șanse mari să întâlnească pe cineva cu care va lega una dintre cele mai frumoase povești de iubire

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

Povestea neștiută din familia lui Ece İrtem. Actrița NU A FOST DE ACORD cu dorința părinților săi. CE LE-A REFUZAT și CUM S-A AJUNS în această situație

VIDEO Calitatea apei în zonele de plajă din România: Unde ne situăm față de vecinii bulgari și restul Europei

Rezumat episodul 75 „O dragoste”, difuzat vineri, 19 iunie 2026, la Kanal D: Hale îi minte pe toți că Pembe a fost cea care a angajat-o să îi despartă pe Mustafa și Nilay

Angela Rusu, imagini de pe patul de spital, după ce a fost operată: „Nu m-am simțit atât de bine.”

Ce spune Valentin Sanfira despre faptul că Natalia Gordienko seamănă perfect cu Codruța Filip: „Lăsați...”

Vlăduța Lupău, clipe de panică la concert! Artista a întrerupt spectacolul: „M-au făcut praf”

Ileana Sterp, dezvăluire dureroasă despre mama Geta: „Nu a avut niciodată o prietenă.”

Valentin Sanfira, mesaj dur după ce Codruța Filip a dat foc rochiei de mireasă într-un videoclip: „Nu am apucături de piroman.”

Flavia Mihășan, adevărul din relația cu Andrei Ciobanu. De ce nu vrea vedeta să meargă însoțită de partener la cumpărături: “N-am nevoie de energia ta negativă în viața mea.”