Aceasta supa te scapa de raceli, gripe, infectii ale urechilor si alte probleme de sanatate.
Ingrediente
50 catei de usturoi, curatati
2 linguri de unt
2 lingurite de ulei de masline
2 cepe mari, tocate
1 lingurita de cimbru tocat
1,5 litri de supa de pui simpla
1 mana de ierburi proaspete
3 cani de pesmet
1 cana de smantana grasa
Mod de preparare
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Coace usturoiul si lasa-l la racit.
Incalzeste doua linguri de ulei de masline si untul intr-un vas la foc mediu. Caleste ceapa timp de 10 minute. Adauga usturoiul copt. AMesteca cimbrul, supa de pui si ierburile proaspete.
Redu temperatura, adauga crutoanele si lasa sa fiarba 5 minute.
Indeparteaza ierburile, apoi adauga restul de supa in blender. Adauga sare, piper si smantana.
Sursa
Ingrediente
50 catei de usturoi, curatati
2 linguri de unt
2 lingurite de ulei de masline
2 cepe mari, tocate
1 lingurita de cimbru tocat
1,5 litri de supa de pui simpla
1 mana de ierburi proaspete
3 cani de pesmet
1 cana de smantana grasa
Mod de preparare
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Coace usturoiul si lasa-l la racit.
Incalzeste doua linguri de ulei de masline si untul intr-un vas la foc mediu. Caleste ceapa timp de 10 minute. Adauga usturoiul copt. AMesteca cimbrul, supa de pui si ierburile proaspete.
Redu temperatura, adauga crutoanele si lasa sa fiarba 5 minute.
Indeparteaza ierburile, apoi adauga restul de supa in blender. Adauga sare, piper si smantana.
