Rețeta de ciorbă de spanac a bunicii Gherghina! Un preparat de dulce, dar care poate fi adaptat cu ușurință la perioada de post: „La final, aruncăm și două ouă sparte în ciorbă.”

Rețeta de ciorbă de spanac a bunicii Gherghina! Un preparat de dulce, dar care poate fi adaptat cu ușurință la perioada de post: „La final, aruncăm și două ouă sparte în ciorbă.”
Rețeta de ciorbă de spanac a bunicii Gherghina! Un preparat de dulce, dar care poate fi adaptat cu ușurință la perioada de post: „La final, aruncăm și două ouă sparte în ciorbă.”

Află din rândurile următoare care este rețeta de ciorbă de spanac a bunicii Ghergina.

Bunica Gherghina, una dintre cele mai îndrăgite și apreciate bunicuțe din mediul online, gătește mereu cele mai gustoase și delicioase preparate pentru nepoții săi. Deoarece sunt mulți oameni care îi urmăresc activitatea și o apreciază, bunica Gherghina împarte adesea cu comunitatea sa din mediul online filmulețe în cadrul cărora explică modul de preparare al rețetelor.

De data aceasta, bunica Gherghina a pregătit o rețetă delicioasă de ciorbă de spanac.

„Dragii mei, astăzi o să vă pregătesc o ciorbă de spanac țărănească.”, a spus bunica Gherghina.

 Rețeta de ciorbă de spanac a bunicii Gherghina

Citește și: Rețeta de friptură de miel a bunicii Gherghina. Cum prepară bunica Gherghina cunoscutul preparat pentru masa de Paște: „Bunica Gherghina vă arată cum se face friptura de miel ca la țară.”

Citește și: Rețeta de halva turcească a bunicii Gherghina! Desertul copilăriei: „Mama mea făcea o halva turcească, care era o prăjitură minunată.”

Ingrediente:

Conform informațiilor oferite de bunica Gherghina, pentru a pregăti această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • spanac;
  • verdeață;
  • orez;
  • zarzavat pentru ciorbă (morcovi, ceapă, țelină, păstârnac);
  • ouă;
  • roșii;
  • sare;
  • ulei.

Mod de preparare:

Bunica Gherghina a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul extrem de simplu, iar rezultatul este de-a dreptul delicios.  

„Acum urmează să toc zarzavatul pentru ciorbă și roșiile să le dau pe răzătoare. Am tocat legumele pentru ciorbă și mergem să le punem într-un litru de apă la foc. Acum punem spanacul într-un vas și punem apă fiartă peste el. Cât fierb legumele, punem apă fiartă peste spanac. Peste legume punem o lingură de orez și un praf de sare. Am scurs spanacul de apa caldă și acum îl punem aici peste zarzavat. Am ras și roșiile pentru ciorbă. Punem și roșiile rase și punem doar două linguri de ulei la ciorbă. La final, aruncăm și două ouă sparte în ciorbă. Am pus și verdeața. Uitați rezultatul final la ciorbica de spanac!”, a spus bunica Gherghina în mediul online.

Această rețetă poate fi adaptată și la perioada postului. Astfel, dacă nu mai punem ouăle la final, putem să obținem o rețetă delicioasă și sănătoasă pentru perioada postului.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de lasagna cu ricotta și spanac a Laurei Cosoi! „În prima fază acoperim tava apoi o lăsăm să se rumenească în ultimele 10 minute.”

Femeia din spatele deciziilor premierului Luca Niculescu. Cine este diplomata Mihaela-Ilincuța Ștefan-Simion

Pensiile ar putea crește cu 7,7% de la 1 ianuarie 2027. Ce spune ministrul Muncii despre indexare

VIDEO Hollywood-ul ar fi invidios pe asemenea cadre! Gigi Becali, ÎNTR-O IPOSTAZĂ în care puțini s-ar fi așteptat să-l vadă așa: "Zici că-i dintr-un film. A..."

Tristețe fără margini la Hollywood! S-a stins din viață actorul american Tom Skerritt, care s-a remarcat în filme de excepție precum ”Tom Gun”, ”Alien” sau ”Picket Fences”

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro