Bunica Gherghina a mai pregătit o rețetă delicioasă de desert pentru toți cei care își doresc să mănânce ceva rapid și bun!
Originară din județul Teleorman, bunica Gherghina a publicat pe contul personal de TikTok o rețetă ce trebuie nepărat încercată!
Nu aveți nevoie de multe ingrediente si nici nu sunt costisitoare. Tot ceea ce trebuie sa faceți este să nu uitați preparatul pe foc, pentru că se poate arde cu ușurință.
“Ați cules viile? Să puneți mâna să faceți caș! Vă învață mamaia să faceți caș cu must.” a spus bunica Gherghina, in vârstă de 73 de ani.
Ingredientele pentru rețeta de caș cu must si nucă sunt următoarele:
- Must – 1 litru
- Făină – 7 linguri
- Zahăr
- Nucă pisată
- Zahar vanilinat – 1 pliculeț
Mod de preparare – rețetă de caș cu must si nucă
Citeste si: „Cred că o să vă placă!” Reţetă de gogoşi tăiate cu cana, făcute de bunica Gherghina de pe TikTok
Pentru a putea începe sa faceți desertul, asigurați-vă că aveți toate ingredientele necesare. Pas cu pas, veți fi îndrumat de bunicuță, pentru a avea pe masă un preparat delicios pentru voi si întreaga familie.
“Aveți nevoie de o cratiță, unde punem șapte linguri de făină cu 500 ml must. Punem cele șapte linguri de făină, iar acum punem mustul. Amestecăm compoziția pană se dizolvă cocoloașele. După ce s-a omogenizat mai puneți încă 500 ml de must (in timp ce se află pe foc). Acum mergem să punem amestecul pe foc si turnăm cate puțin din mustul rămas. Cam 15 minute amestecăm pe foc, pană se îngroașă exact ca la mămăligă.”
După ce textura a început să fie exact ca cea a unei budinci cu lapte, bunica Gherghina din Teleorman, a început să dea indicațiile in privința cașului cu must si nucă pisată.
“L-am luat de pe foc si mai punem 2 linguri de zahăr. Fiecare pune cat zahăr dorește, in funcție de gust. Apoi adaugăm zaharul vanilinat si nuca pisată. Si acum amestecăm si îl punem in castroane sau in tavă. Eu îl pun in castron si in tavă. Mai punem puțină nucă si pe deasupra, ca să fie frumos! Sa-l lăsați să se răcească, să nu vă ardă la limbă! Ați înțeles?!” a precizat cea mai îndrăgită bunică de pe internet.
“Să aveți poftă! Vă pupă mamaia!” a conchis doamna Gherghina.
