Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun

L.F.

Publicat: 05 noiembrie 2016, 15:09

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 02:09

Placinta cu mere si gutui se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun. O vei prepara de mai multe ori.

Ingrediente:

500 g gutui
aluat pufos de placinta
1 kg mere pentru placinta
1/2 cana zahar
coaja de la o lamaie
esenta de vanilie
1 lingura suc de lamaie
50 gr unt
un praf de sare
scortisoara

Mod de preparare:

Curata fructele e coaja si cotoare si taie-le in cubulete mici sau da-le prin razatoarea mare. Adauga peste acestea sucul de lamaie, sarea si zaharul. Intr-o tigaie incapatoare topeste untul si adauga fructele. Caleste-le pana cand zeama lasata se evapora apoi adauga coaja de lamaie, vanilia si scortisoara. Vanilia si scortisoara se adauga dupa gust, sau se poate renunta la ele. Lasa compozitia sa se raceasca.

Intre timp intinde aluatul si asaza primul strat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adauga umplutura si acopera placinta cu un al doilea strat de aluat. Unge ultima foaie de placinta cu unt si putin lapte si coace-o timp de 40 de minute la cuptorul incins la 180 grade Celsius.
Serveste placinta cu mere si gutui, rece, presarata cu zahar pudra pe deasupra.

Sursa: culinar.bzi.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 14 noiembrie 2026: O zodie are parte de discuții tensionate din cauza banilor

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Emanuel, DEZVĂLUIRE NEAȘTEPTATĂ despre Alexandra. A recunoscut ÎN FAȚA CAMERELOR de ce a încercat să o cunoască, deși știa încă de la început că NU rezonează cu ea: "Îmi cer scuze, ăsta am fost. Îi spun clar, ai grijă că sunt..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

13 noiembrie 2026, data calculată pentru sfârșitul lumii. De ce a fost numită „Ziua Apocalipsei”, acum 66 de ani

Știrea momentului în România

Taguri
gutuie
mere
placinta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Cea mai mare pensie specială din România e 67.000 de lei pe lună. Șefa Casei de Pensii: „E necontributivă, din zona magistraților”

Kylie Jenner, dată în judecată pentru a patra oară în doar 7 luni. O fostă angajată rupe tăcerea: „A rămas blocată în dressing”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

VIDEO Nadia Comăneci împlinește ASTĂZI 65 de ani, iar povestea ei rămâne una dintre cele mai frumoase pagini din ISTORIA SPORTULUI ROMÂNESC: "Vă mulțumesc mult tuturor pentru frumoasele urări de ziua de naștere. Mi-ați făcut cu adevărat ziua minunată"

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Fiul Marianei Ionescu Căpitănescu, mesaj emoționant la doi ani de la moartea lui Silviu Prigoană! Ce a transmis Anthony Căpitănescu despre nașul său: „Nu vă voi uita!”

Horoscop 13 noiembrie 2026: O zodie trebuie să evite conflictele!

VIDEO Emil Mitrache, dezvăluiri despre divorțul de prima soție! Cum și-a cunoscut Americanu' din „La Bloc” actuala parteneră de viață: „Și uite așa au trecut 20 de ani.”

Laura Cosoi, dezvăluiri neașteptate despre căsnicia cu Cosmin Curticăpean! Actrița a recunoscut cum reacționează soțul ei atunci când se enervează: „Are fitilul scurt.”

Silvana Rîciu, copleșită de amintiri! Ce a transmis artista despre Aurelian Preda: „Ce om bun a fost!”

Nick Rădoi, anunț important după moartea Mădălinei Apostol: „S-a căsătorit!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

13 noiembrie 2026, data calculată pentru sfârșitul lumii. De ce a fost numită „Ziua Apocalipsei”, acum 66 de ani

Știrea momentului în România

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Ce s-a întâmplat ÎN ULTIMELE ORE din viața bărbatului găsit mort la marginea unui drum?! Urme de sânge, răni pe față și o DESCOPERIRE MACABRĂ. Tragedia s-a petrecut în Botoșani

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Horoscop zilnic duminică, 15 noiembrie 2026. O întâlnire neașteptată îi poate aduce unei zodii câștiguri financiare importante

Geta Sterp a răbufnit pe rețelele de socializare! Ce a pățit sora lui Culiță Sterp: „Eu efectiv nu mai pot!”

Nick Rădoi, anunț important după moartea Mădălinei Apostol: „S-a căsătorit!”

Laura Cosoi, dezvăluiri neașteptate despre căsnicia cu Cosmin Curticăpean! Actrița a recunoscut cum reacționează soțul ei atunci când se enervează: „Are fitilul scurt.”

Vlăduța Lupău, declarație emoționantă pentru Adi Rus, după 7 ani de căsnicie! „Iubirea nu înseamnă doar fluturi în stomac.”

„Farah”, o poveste impresionantă despre sacrificiu, curaj și iubire, din 26 noiembrie, la Kanal D

Daniela Sterp, dezvăluiri dureroase la un an și jumătate după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Cel mai greu mi-a fost.”

Placinta cu mere si gutui. Se prepara repede si are un gust dumnezeiesc de bun

Lidia Buble a recunoscut ce se întâmplă în viața sa: „Da, poate n-am făcut mereu cele mai bune alegeri în iubire.”