Cum faci cea mai gustoasa conopida murata! Iata pontul gospodinelor

Cum faci cea mai gustoasa conopida murata! Iata pontul gospodinelor
Cum faci cea mai gustoasa conopida murata! Iata pontul gospodinelor

Conopida murata este un preparat care poate fi servit pe toata durata anului si in special in sezonul rece alaturi de orice fel de carne.

Cumpara o conopida proaspata, cu o textura ferma si lipsita de pete. Desprinde buchetelele de conopida si spala-le foarte bine, in mai multe ape.

Buchetelele de conopida se aseaza in borcan, lasand in partea de sus liber cam un sfert. Dupa ce ai aranjat conopida, adauga boabele de mustar si hreanul. Acesta din urma mentine muraturile tari si le da un gust deosebit.

Cea mai simpla reteta de conopida murata necesita o zeama din apa fiarta cu sare si otet.

Zeama trebuie sa fie intr-o cantitate egala cu jumatate din volumul borcanului. Pentru a pregati zeama pentru conopida murata, se foloseste o parte otet la doua parti de apa.

Ingredientele precum frunzele de telina, semintele de mustar, boabele de piper sau foile de dafin pot fi puse pe fundul borcanului. Acesta din urma poate fi decorat pe margini cu bucati de morcov, ardei gras, frunze de telina.

Incearca o reteta de conopida murata sau o reteta de conopida murata cu ceapa si telina.


Conopida murata se pregateste in aproximativ 30 de minute, iar muratura este gata de consum dupa 2-3 saptamani de depozitare.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mihai Trăistariu își cauță soție: „Am mai dat-o în bară, am mai făcut tâmpenii, am mai zis prostii.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Situația neașteptată prin care Ileana Sterp a trecut... totul s-a întâmplat atât de repede, încât nici ea NU INȚELEGEA CE SE PETRECE: "Am început să..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro