Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!
Piersici cu sos de caramel! Nu ai mai mancat niciodata un asemenea desert!

Poti manca aceasta reteta ca gustare sau ca desert. Se face rapid si este delicioasa.

Ingrediente

8 piersici coapte

100g zahar brun

Jumatate lingurita de sare de mare fina

Jumatate lingurita scortisoara

75ml brandy sau Cointreau

60g unt nesarat

75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare. Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina. Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa

Ingrediente

8 piersici coapte
100g zahar brun
Jumatate lingurita de sare de mare fina
Jumatate lingurita scortisoara
75ml brandy sau Cointreau
60g unt nesarat
75g smantana pentru frisca

Mod de preparare

Combina zaharul, sarea si scortisoara intr-un vas mare. Adauga piersicile si amesteca sa le imbraci bine. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu. Adauga piersicile cu fata in os si presara restil de amestec de zahar cu scortisoara. Gateste timp de 5 minute, apoi intoarce-le si mai gateste-le inca 3 minute, pana cand sunt moi si caramelizate.

Adauga alcoolul. Gatste pana cand se reduce, timp de 1 minut. Adauga bucati de unt si smantana. Amestca pana cand untul se topeste si totul se combina. Gateste inca doua minute pana cand obtii un sos gros.

sursa



Citește și:

„Adevăr sau legendă”, un nou episod, în această seară, de la 23:00: „Când era mic prefera basmele cu pricolici…”  

Cristina Teleanu nu știe ce să facă în legătură cu tatăl fiicei sale. Cu ce probleme se confruntă de când cei doi nu mai sunt împreună: “De copil nu ține, nu-l interesează nimic!”

Ce nu știai despre ambasadoarea SUA care s-a lăudat că statul ei poate răsturna guverne

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

DEZVĂLUIREA FĂCUTĂ ACUM de tatăl Valentinei i-a lăsat pe toți șocați. Ce îi spunea Vlad Bălțățeanu și de ce NU și-ar fi imaginat niciodată acest lucru: "În gândul meu am zis dacă..."

Ce nu trebuie să faci de Acoperământul Maicii Domnului! Tradițiile și superstițiile pe care nu ai voie să le ignori

Prognoza meteo ANM pentru joi, 1 octombrie 2026: Meteorologii anunță minime de -4 grade, brumă și rafale de până la 50 km/h

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro