Quiche cu broccoli și brânză se poate prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepară o rețetă perfectă de
Rețetă de Quiche cu broccoli și brânză
Rețeta delicioasă de Quiche cu broccoli și brânză, absolut minunată, se prepară în doar 6 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Quiche cu broccoli și brânză este de 30 de minute
Timp de preparare- o ora
Timp total- o ora și 30 de minute
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Rețeta de Quiche cu broccoli și brânză este pentru 6 persoane
Citește și: Ce alimente să consumi toamna
Citește și: Dietă de toamnă pentru slăbit
Ingrediente – Quiche cu broccoli și brânză
10 ouă, la temperatura camerei
- 100 g de brânză feta, fărâmițată
- 500 g broccoli proaspăt sau congelat
- o ceapă tocată mărunt
- 2 linguri de unt, la temperatura camerei
Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 6 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate.
Mod de preparare- Quiche cu broccoli și brânză
- În primul și-n primul rând, tot ce trebuie să faceți pentru această delicioasă rețeta de Quiche cu broccoli și brânză, este sa începeți prin a topi untul, într-o tigaie de dimensiuni potrivite. Odată ce untul s-a topit complet și s-a încins tigaia, vom adăuga în aceasta și ceapa, pe care am tocat-o mărunt în prealabil, pentru a o căli timp de aproximativ 5 minute.
- În continuare, a venit momentul să adăugăm și broccoliul, fie el proaspăt sau direct congelat, pe care îl vom și condimenta cu sare și piper negru măcinat. Toate ingredientele adăugate până în acest moment, se vor găti împreună, timp de aproximativ 10 minute, până în momentul în care observăm că se înmoaie.
- A venit momentul să preîncălzim cuptorul la o temperatura de 180 de grade Celsius.
- Separat, în acest timp, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mici, pentru a amesteca ouăle, condimentate cu sare și piper negru măcinat. Acest amestec se va turna în tigaie, direct peste broccoli și ceapă. Amestecăm în tigaie, pentru a combină cu succes toate ingredientele, apoi deasupra vom presăra și câteva bucățele sau firimituri de brânză feta peste. Lăsăm tigaia pe foc, timp de aproximativ 10 minute sau până când observăm că întregul amestec începe să fie închegat, exact așa cum ne dorim.
- După acest interval de timp, este nevoie să luăm tigaia de pe aragaz și să o introducem în cuptorul preîncălzit la aceeași temperatura, timp de aproximativ 10 minut sau până când observăm că s-a copt complet.
- După acest interval de timp, rețeta de astăzi este gata de servit. Poftă bună!
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajută în prepararea lor.
