Pui cacciatorre, cu suc de roșii, măsline, sparanghel și rozmarin, rețeta pregătită de chef Roxana Blenche: “Se rupe cărnița, acesta e semnul că e gata.”

Diana Puiu

23 iulie 2025 Actualizat: 29 iulie 2025, 15:31

Pui cacciatorre, cu suc de roșii, măsline, sparanghel și rozmarin, rețeta pregătită de chef Roxana Blenche: “Se rupe cărnița, acesta e semnul că e gata.”

Chef Roxana Blenche a explicat, pas cu pas, cum pregătește puiul cacciatorre.

Chef Roxana Blenche a dezvăluit rețeta puiului cacciatorre, extrem de ușor de realizat, care se topește în gură. Începe prin a prăji pulpele dezosate, adaugă condimentele, ceapa, usturoiul și sucul de roșii, iar ulterior vine cu rozmarinul și cimbru. Adaugă și un mix de măsline și lasă totul pe foc timp de o oră.

Ingrediente:

Pulpe de pui dezosate
Căței de usturoi
Ceapă
Măsline
Sare
Piper
Boia
Rozmarin
Cimbru
Un pahar de vin alb
Sparanghel
Suc de roșii
Mălai-pentru mămăligă

„O rețetă de pui cacciatorre cu măsline și un extra bonus lângă ele, punem și sparanghelul, că merge de minune. Pentru această rețetă vom avea nevoie și de mălai, pentru că vom face o mămăligă. Avem nevoie de două cepe și cinci căței de usturoi. Cepele le tăiem cuburi. Pentru această rețetă folosesc pulpe de pui dezosate, le condimentăm cu sare, piper și boia. Punem ulei în tigaie, adăugăm prima dată pulpele de pui pe partea cu pielea și le prăjim.

Adaug rozmarin proaspăt și cimbru verde. Întoarcem pulpițele de pui. Dacă vreți, la această rețetă puteți să folosiți și ciocănele, ce vă place vouă mai mult. Adăugăm ceapa tăiată cuburi, iar acum adăugăm cinci căței de usturoi pe care îi zdrobim. Adăugăm un pahar de vin alb, măsline. Eu am pus un mix de măsline. Puteți să puneți măsline negre, verzi, ce vă place vouă. Acum adăugăm suc de roșii și apă și lăsăm să fiarbă pentru aproximativ o oră.
Mai completăm cu apă dacă este necesar.”, a explicat

Ce adaugă Roxana Blenche când puiul cacciatore este aproape gata?

Citește și: Chifteluțe din conopidă, rețeta pregătită de Roxana Blenche: “Nu o facem cu blenderul să nu fie prea pasată.”

Citește și: Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

Citește și: Paste caprese cu pesto, roșii, avocado și mozzarella, rețeta pregătită de chef Roxana Blenche. “Amestecăm foarte bine, condimentăm totul cu sare și piper.”

Cât timp puiul se gătește, Roxana pregătește și o mămăligă, iar cu cinci minute înainte ca puiul să fie gata, adaugă sparanghelul. „Am pus apă la fiert cu sare. Facem o mămăliguță bestială. Avem nevoie de tel, amestecăm încontinuu, după care lăsăm la fiert undeva la 15 minute.

Puiul cacciatorre este gata, iar acum adăugăm sparanghelul să mai fiarbă pentru cinci minute și e numai bun pentru a fi servit. La final punem niște pătrunjel proaspăt tocat. Se rupe cărnița, acesta e semnul că e gata. Amestecăm și în mămăligă, a fiert bine, o bunătate. Așezăm în farfurie, puiul este gata. Aceasta este rețeta mea de pui cacciatorre.”, a mai povestit

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort cu căpșune, preparat de Roxana Blenche! "Pentru că a început sezonul căpșunelor, haideți să facem o prăjitură cu căpșune, delicioasă și super simplu de făcut!"

Salman Khan, declarații controversate: ”Voi avea un copil într-o bună zi, curând!”

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

Cum au fost surprinsi Hayden Panatierre si fostul ei iubit cu o zi inainte de moartea actritei. Brian Hickerson, acuzat de agresiune

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Pui cacciatorre, cu suc de roșii, măsline, sparanghel și rozmarin, rețeta pregătită de chef Roxana Blenche: “Se rupe cărnița, acesta e semnul că e gata.”

Ce adaugă Roxana Blenche când puiul cacciatore este aproape gata?

VIDEO Un camion a fost blocat pe șine de bariere, dar șoferul n-a vrut să le spargă și nu a mai reușit să evite trenul

Zi dificilă pentru 3 zodii pe 30 august 2026. Saturn retrograd scoate la suprafață probleme pe care le-au ignorat

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Astăzi, lumea serialelor turcești A PIERDUT UN ACTOR talentat și iubit, iar VESTEA MORȚII lui Serhat Kılıç lasă în urmă o durere imensă. A fost găsit mort în casă

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Vlad Huidu, în doliu! Socrul Giuliei Anghelescu s-a stins din viață! Care a fost ultima conversație dintre cei doi și ce s-a întâmplat cu bărbatul: “De data asta, nu a mai putut fi salvat.”

Familia lui Costeluș de la Clejani, distrusă de durere! Bărbatul a murit după două operații: “Nu ne-a lăsat nimeni măcar să-i umezim buzele.”

Două femei s-au luat la bătaie cu polițiștii chiar în fața unui supermarket. Cum s-a terminat altercația și ce s-a întâmplat

Doi tineri au fost găsiți carbonizați în mașină. Filmul cursei care le-a luat viața adolescenților: „Ajutaţi-mă, nu mă lăsaţi aici!"

Petra Pintelei, dezvăluiri cutremurătoare din momentul în care era să cadă pe linia de metrou. Ce s-a întâmplat cu tânăra și cine a ajutat-o în fața tragediei: “Atunci când le refuzăm, sunt cu motiv.”

Horoscop 7 septembrie 2026: O zodie trage concluzii pripite!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

Incredibil! Cu ce s-a afișat în mână Anca Țurcașiu înainte să primească vizita tatălui ei: “N-am mai văzut așa ceva.”

Cum se înțelege Irina Fodor cu fiica ei, Diana, și cum gestionează prezentatoarea TV certurile dintre ele: “Există și partea cealaltă a monedei.”

Vlad Huidu, în doliu! Socrul Giuliei Anghelescu s-a stins din viață! Care a fost ultima conversație dintre cei doi și ce s-a întâmplat cu bărbatul: “De data asta, nu a mai putut fi salvat.”

Ce au pățit Ileana și Geta Sterp când au mers la o nuntă. Tinerele au povestit ce s-a întâmplat când au ajuns la locație: “Dezastru!”

Petra Pintelei, dezvăluiri cutremurătoare din momentul în care era să cadă pe linia de metrou. Ce s-a întâmplat cu tânăra și cine a ajutat-o în fața tragediei: “Atunci când le refuzăm, sunt cu motiv.”

Noile sezoane ale emisiunilor Radio Impuls vin cu energie, content fresh, vibe de party și concursuri atractive!

Pui cacciatorre, cu suc de roșii, măsline, sparanghel și rozmarin, rețeta pregătită de chef Roxana Blenche: “Se rupe cărnița, acesta e semnul că e gata.”

Cine sunt cei doi frați care și-au pierdut viața în stațiunea Olimp: „Am auzit țipete de ajutor.”