Prajitura Iuliana cu crema, de post! Rapida si delicioasa

08 decembrie 2015 Actualizat: 12 octombrie 2020, 15:10

Prajitura Iuliana cu crema fina de lamaie, este atat de delicioasa ca nu-ti va veni sa crezi ca este de post. E o reteta de prajitura simpla si rapida, perfecta pentru perioada postului, dar nu numai.

Ingrediente
Pentru foile de prajitura:
10 linguri de zahar
10 linguri de ulei
10 linguri de bors
1 lingurita bulion, dizolvata in putin bors sau apa
1 lingura amoniac
faina cat cuprinde, astfel incat sa obtinem un aluat mai moale (dar sa se poata intinde foile 3 foi)
Pentru crema:
4 cani de apa,
8 linguri cu varf de faina
12 linguri cu varf de zahar (puteti pune si mai mult, dupa gust)
coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare

Am frrecat zaharul cu uleiul, am adaugat, treptat, borsul, apoi bulionul, amoniacul (nu l-am stins cu lamaie sau altceva), faina.
Am presarat tava cu faina si am copt 3 foi, la foc potrivit.
Sunt excelente, f fragede. Pentru cine prefera foile putin mai crocante, cred ca sunt bune de mancat si intr-un timp mai scurt.

Pentru crema:

Am fiert la foc mic, cand era aproape gata am adaugat si zeama de la lamaie.

Cand s-a mai racit, am pus si esenta de vanilie (putina, sa predomine aroma de lamaie). Iar cand era cam ca apa de vara, am amestecat cu margarina (250 g) frecata spuma.

Crema rece se pune intre foi si se lasa prajitura de post cu ceva tare deasupra ca sa se inmoaie, vreo 3 ore.
Prajitura Iuliana cu crema, de post se serveste dupa ce s-a inmuiat.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) iPhone 18 Pro Max și cele 5 greșeli care încep înainte de prima fotografie

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

MĂRTURIE ȘOCANTĂ în cazul Mădălinei Apostol. Persoana care a lucrat cu ea spune răspicat că NU s-ar fi sinucis. CE S-AR FI ÎNTÂMPLAT, de fapt, cu iubita lui Nick Rădoi: "M-am șocat. Cum am pus mâna pe telefon în dimineața..."

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

Rezumat episodul 136 „O dragoste”, difuzat luni, 14 septembrie 2026, la Kanal D: Fatih vrea să rupă relația cu Basak

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prajitura Iuliana cu crema, de post! Rapida si delicioasa

În 1915, Stonehenge a fost vândut la licitație cu 6.600 de lire. Trei ani mai târziu, cumpărătorul a donat celebra ruină Marii Britanii

Laura Cosoi a pozat în costum de baie, la o lună după a cincea naștere. Actrița a plecat la mare după botezul mezinei

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

Cum ar fi ajuns amanta lui Dorin Ioniţă să locuiască în apartamentul cumpărat chiar lângă locuința în care generalul stătea cu familia și CUM AR FI JUSTIFICAT acesta achiziția în fața soției sale E DE NECREZUT

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

Bianca Drăgușanu, gest impresionant după ce a auzit de moartea Mădălinei Apostol: „Ai fost minunată, dar...”

Cu ce s-a ocupat Mădălina Apostol, înainte să moară! Iubita lui Nick Rădoi investise sute de mii de Euro: „Percepția în România e total greșită.”

Nick Rădoi a dezvăluit care este cauza morții Mădălinei Apostol:„ Nu voiam să spun nimic.”

Ultimul mesaj al Mădălinei Apostol, înainte de a muri! Ce a făcut partenera lui Nick Rădoi, cu două ore înainte de tragedie

Prima reacție a lui Nick Rădoi, după ce Mădălina Apostol a murit: „Te iubesc..”

Mădălina Apostol, partenera de viață a lui Nick Rădoi, s-a stins din viață! Cum s-a întâmplat tragedia

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Rezumat episodul 136 „O dragoste”, difuzat luni, 14 septembrie 2026, la Kanal D: Fatih vrea să rupă relația cu Basak

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

Ce MESAJ le-a trimis Madalina Apostol gemenilor Graur înainte să moară: "În august anul trecut, Mădălina ne-a scris după ce văzuse..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Alexandra replici tăioase la adresa lui Ahmed: „Trebuie să te asiguri că ai mai multe clase decât el”. Află de la ce a pornit conflictul dintre cei doi, urmărind ediția de luni, 14 septembrie, din Casa Iubirii

Ultimul mesaj al Mădălinei Apostol, înainte de a muri! Ce a făcut partenera lui Nick Rădoi, cu două ore înainte de tragedie

Nick Rădoi a dezvăluit care este cauza morții Mădălinei Apostol:„ Nu voiam să spun nimic.”

VIDEO Christian Sabbagh, dezvăluiri cutremurătoare despre AVC-ul suferit: „Viața mea s-a schimbat într-o fracțiune de secundă.”

Mădălina Apostol, partenera de viață a lui Nick Rădoi, s-a stins din viață! Cum s-a întâmplat tragedia

Sora Fănicăi, prima soție a lui Florin Salam, mesaj sfâșietor: „Azi e o zi grea.”

VIDEO Cristina Spătar a vorbit despre divorțul de soțul ei, Vicențiu Mocanu: „Fiecare le știe pe ale lui.”