Aceasta prajitura se prepara fara coacere, insa are un gust delicios.
Ingrediente
150g stafide
350g prune uscate fara samburi
200g pesment
150g miez de nuca
100ml apa
200ml suc de fructe natural, obtinut prin stoarcere
Mod de preparare
Fructele uscate se pun la inmuiat in 100ml de apa. Se lasa la hidratat doua ore. Apoi se adauga deasupra sucul de fructe, pesmetul si nuca. Se amesteca pana cand se obtine o pasta omogena.
Se pune aluatul intr-o tava tapetata cu nuca de cocos, se netezeste si se acopera cu un capac.
Prajitura se lasa la frigider peste noapte.
sursa
Ingrediente
150g stafide
350g prune uscate fara samburi
200g pesment
150g miez de nuca
100ml apa
200ml suc de fructe natural, obtinut prin stoarcere
Mod de preparare
Fructele uscate se pun la inmuiat in 100ml de apa. Se lasa la hidratat doua ore. Apoi se adauga deasupra sucul de fructe, pesmetul si nuca. Se amesteca pana cand se obtine o pasta omogena.
Se pune aluatul intr-o tava tapetata cu nuca de cocos, se netezeste si se acopera cu un capac.
Prajitura se lasa la frigider peste noapte.