Prajitura de Craciun cu biscuiti si nuci, fara coacere! Ieftina, rapida si delicioasa


Prajitura cu biscuiti si nuci este delicioasa! Se face rapid, nu este costisitoare, iar gustul te cucereste pe loc.

Ingrediente:

800 gr biscuiti digestivi
100 gr nuci/ alune/ arahide prajite si maruntite

Pentru siropul de ciocolata:
200 gr zahar
60 gr cacao neindulcita
240 ml lapte
150 gr unt
1 lingurita extract de vanilie (aromeaza prajitura cu biscuiti)

Pentru ganache de ciocolata:
120 gr smantana pentru frisca
120 gr ciocolata semiindulcita, tocata

Mod de preparare prajitura cu biscuiti:

1. Marunteste biscuitii.
2. Amesteca nuca cu biscuitii.

Sirop de ciocolata pentru prajitura cu biscuiti:

3. Pune zaharul si cacaoa intr-un vas, la foc potrivit. Amesteca pentru a se omogeniza.
4. Toarna apa treptat, amestecand in mod constant.
5. Adauga untul si lasa sa fiarba in jur de 7-8 minute (nu uita sa amesteci in mod constant).
6. Indeparteaza vasul de pe foc si pune extractul de vanilie.

Lasa deoparte pentru 10-15 minute, cat sa se raceasca.
7. Toarna siropul peste biscuiti. Omogenizeaza cu ajutorul unei linguri.
8. Tapeteaza cu hartie pergament o tava si pune in ea biscuitii. Acopera si baga in frigider pentru o ora.

Ganache de ciocolata:
9. Pune smantana intr-un vas mic si las-o pe foc pana incepe sa fiarba.
10. Toarna smantana fierbinte peste ciocolata din alt bol.
Lasa asa timp de 1 minut. Omogenizeaza.
11. Toarna crema ganache peste biacuiti si baga inapoi in frigider, de data aceasta pentru 3-4 ore.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Horoscop Leu Iulie 2022. Nativii Leu au discuții tensionate cu persoane din trecut

A sărit la bătaie în trafic! Bianca Drăgușanu avea arme albe la ea!

De ce s-au despărțit Cristina Belciu de Cristian Boureanu: „E ceva ce nicio femeie nu ar trebui să accepte”

Horoscop 23 MAI 2022. Află ce zodie începe să facă economii

Horoscop 22 MAI 2022. Află ce zodie va face un schimb de experiențe

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle

Cum a luat naștere cafeaua. Boabele a fost mâncate pentru prima dată, crude

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri