Prajitura cu prune rasturnata, o reteta delicioasa de toamna


Prunele sunt foarte bune, mai ales daca le pui intr-o prajitura de ciocolata. Incearca si tu aceasta reteta usoara si fa-ti familia fericita.

Ingrediente
100 g merisoare inmuiate in 50 ml de rom
500 g prune
60g nuci
2 smochine (optional)
2 curmale (optional)
2 linguri de miere
75 g unt moale
100 g zahar
1 ou
175 g de faina

Mod de preparare
1. Inmuiati merisoarele in rom aproximativ 30 de minute.
2. Tapetati cu hartie de copt o forma de cozonac in care turnati cele 2 linguri de miere, avand grija sa o intindeti pe toata suprafata.
3. Desfaceti prunele in doua si asezati in tava jumatatile cu coaja in jos.
4. Intr-un blender amestecati 75 g faina cu 100 g zahar, apoi adaugati 4 prune, 2 smochine, 2 curmale, 1 ou, un zahar vanilat si putina esenta de vanilie. Mixati pana obtineti o compozitie omogena.
5. Aceasta pasta o puneti intr-un vas si adaugati 175 g de faina, 60 g de nuci si merisoarele cu rom. Amestecati bine si turnati compozitia peste stratul de prune. Nivelati.
6. Se coace la 180 de grade Celsius - cuptor preincalzit, timp de 40-45 de minute. Faceti testul scobiturii si daca mai este nevoie o lasati.
7. Mai lasati-o 10 minute afara, apoi o rasturnati pe un platou.

Sursa


Citește și:

Boala cumplită pe care o poate provoca noul coronavirus!

Covid impune noi reguli. Ce trebuie să faci începând de azi!

Nelson Mondialu se implică în scandalul momentului! Ce a putut spune despre bătaia încasată de Ștefania, de la Adelin? „Ăsta o băga pe treabă...”

Roxana Nemeș, la cuțite cu Andreea Tonciu! "Mie chiar îmi place să mai iau în gură... cu Andreea!"

Cum să scapi de fumat cât mai repede!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Edward Sanda a cerut-o în căsătorie pe Cleopatra Stratan. Cei doi vor deveni părinți?

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri