Prajitura "Albinita" cu foi fragede! Tot ce-ti trebuie pentru masa de Paste!

Prajitura
Prajitura "Albinita" cu foi fragede! Tot ce-ti trebuie pentru masa de Paste!

Invata sa prepari o prajitura romaneasca delicioasa. Este gata repede si iti va cuceri toti invitatii.

 

Ingrediente
Blat
400 g faina alba
1 ou
150 g zahar
30 g unt
2 linguri miere de albine (incalzita)
2,5 linguri lapte
1 lingurita bicarbonat
Crema
170 g unt
1 plic vanilie
200 g zahar
250 ml lapte
2
linguri gris
1 gem de caise
Glazura
3 linguri apa
3 linguri zahar
2 linguri cacao
25 g unt
100 g ciocolata menaj
Mod de preparare
Freaca oul cu zaharul si untul, dupa care adauga mierea, laptele si bicarbonatul.
Amesteca totul pe aburi pana se ingroasa.
Ia compozitia de pe aburi si toarna faina treptat. Imparte compozitia obtinuta in 4 parti si intinde cu multa faina. Pune foile la foc iute pe dosul tavii unse cu grasime si presarata cu faina.
Pentru crema trebuie sa mixezi untul cu vanilia si zaharul pana se face spuma. Separat, fierbe laptele cu grisul si lasa-l sa se raceasca.
Cand s-a racit, se amesteca cu untul.
Pentru glazura fierbe totul pe foc mic, pana se ingroasa compozitia.
Unge prima foaie cu jumatate din crema, al doilea blat cu gem, al treilea cu restul de crema, in timp ce al patrulea blat il ungi cu glazura.
sursa

Ingrediente

Blat

400 g faina alba
1 ou
150 g zahar
30 g unt
2 linguri miere de albine (incalzita)
2,5

linguri lapte
1 lingurita bicarbonat

Crema

170 g unt
1 plic vanilie
200 g zahar
250 ml lapte
2 linguri gris
1 gem de caise

Glazura

3 linguri apa
3 linguri zahar
2 linguri cacao
25 g unt
100 g ciocolata menaj

Mod de preparare

Freaca oul cu zaharul si untul, dupa care adauga mierea, laptele si bicarbonatul.
Amesteca totul pe aburi pana se ingroasa.

Ia compozitia de pe aburi si toarna faina treptat. Imparte compozitia obtinuta in 4 parti si intinde cu multa faina. Pune foile la foc iute pe dosul tavii unse cu grasime si presarata cu faina.

Pentru crema trebuie sa mixezi untul cu vanilia si zaharul pana se face spuma. Separat, fierbe laptele cu grisul si lasa-l sa se raceasca.
Cand s-a racit, se amesteca cu untul.

Pentru glazura fierbe totul pe foc mic, pana se ingroasa compozitia.

Unge prima foaie cu jumatate din crema, al doilea blat cu gem, al treilea cu restul de crema, in timp ce al patrulea blat il ungi cu glazura.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

FOTO Imaginile durerii cu mama Mădălinei Apostol în cârje. Femeia a ajuns lângă sicriul fiicei sale

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Rezultatele medico-legale în cazul morții Mădălinei Apostol. TRAGEDIE INEVITABILĂ sau O GREȘEALĂ cu urmări fatale?! Ce s-a întâmplat, de fapt, ÎN ACEA SEARĂ: "E foarte greu pentru toată lumea. Probabil..."

VIDEO | Mama Mădălinei Apostol a venit la capelă. Femeia nu și-a putut stăpâni lacrimile și aproape s-a prăbușit de durere

Horoscop vineri, 18 septembrie 2026: Zodia care trece printr-o perioadă grea din punct de vedere financiar și apelează la sfatul unui specialist

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro