Prajitura "Albinita" cu foi fragede! Tot ce-ti trebuie pentru masa de Paste!

Prajitura
Prajitura "Albinita" cu foi fragede! Tot ce-ti trebuie pentru masa de Paste!

Invata sa prepari o prajitura romaneasca delicioasa. Este gata repede si iti va cuceri toti invitatii.

 

Ingrediente
Blat
400 g faina alba
1 ou
150 g zahar
30 g unt
2 linguri miere de albine (incalzita)
2,5 linguri lapte
1 lingurita bicarbonat
Crema
170 g unt
1 plic vanilie
200 g zahar
250 ml lapte
2
linguri gris
1 gem de caise
Glazura
3 linguri apa
3 linguri zahar
2 linguri cacao
25 g unt
100 g ciocolata menaj
Mod de preparare
Freaca oul cu zaharul si untul, dupa care adauga mierea, laptele si bicarbonatul.
Amesteca totul pe aburi pana se ingroasa.
Ia compozitia de pe aburi si toarna faina treptat. Imparte compozitia obtinuta in 4 parti si intinde cu multa faina. Pune foile la foc iute pe dosul tavii unse cu grasime si presarata cu faina.
Pentru crema trebuie sa mixezi untul cu vanilia si zaharul pana se face spuma. Separat, fierbe laptele cu grisul si lasa-l sa se raceasca.
Cand s-a racit, se amesteca cu untul.
Pentru glazura fierbe totul pe foc mic, pana se ingroasa compozitia.
Unge prima foaie cu jumatate din crema, al doilea blat cu gem, al treilea cu restul de crema, in timp ce al patrulea blat il ungi cu glazura.
sursa

Ingrediente

Blat

400 g faina alba
1 ou
150 g zahar
30 g unt
2 linguri miere de albine (incalzita)
2,5

linguri lapte
1 lingurita bicarbonat

Crema

170 g unt
1 plic vanilie
200 g zahar
250 ml lapte
2 linguri gris
1 gem de caise

Glazura

3 linguri apa
3 linguri zahar
2 linguri cacao
25 g unt
100 g ciocolata menaj

Mod de preparare

Freaca oul cu zaharul si untul, dupa care adauga mierea, laptele si bicarbonatul.
Amesteca totul pe aburi pana se ingroasa.

Ia compozitia de pe aburi si toarna faina treptat. Imparte compozitia obtinuta in 4 parti si intinde cu multa faina. Pune foile la foc iute pe dosul tavii unse cu grasime si presarata cu faina.

Pentru crema trebuie sa mixezi untul cu vanilia si zaharul pana se face spuma. Separat, fierbe laptele cu grisul si lasa-l sa se raceasca.
Cand s-a racit, se amesteca cu untul.

Pentru glazura fierbe totul pe foc mic, pana se ingroasa compozitia.

Unge prima foaie cu jumatate din crema, al doilea blat cu gem, al treilea cu restul de crema, in timp ce al patrulea blat il ungi cu glazura.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Nume de copii 2026: care sunt cele mai inedite nume pentru bebelușul tău, semnificații și inspirație

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro