Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

11 mai 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:14

Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

Acest parfait este reteta perfecta pentru ca poate fi pregatit in avans.

Ingrediente

500g fructe de padure

4 galbenusuri de ou

75g zahar pudra

285g smantana pentru frisca

Pentru compot

250g de fructe de padure inghetate

50ml de lichior de coacaze

1 bat de scortisoara

3 cuisoare

1 lingura de zahar pudra

Mod de preparare

1. Pune fructele intr-o tigaie si incalzeste. Intre timp, bate galbenusurile cu zaharul cu un mixer, deasupra unei tavi cu apa calda, pana cand obtii o compozitie pufoasa, dula in volum.

2.

Fa piure jumatate din fructele gatite si adauga-le in amestecul de oua. Lasa la racit. Bate crema pana cand isi pastreaza forma, adauga restul de fructe. Acopera cu o folie alimentara si ingheata pentru 5 ore.

3. Pentru compot, incalzeste toate ingredientele, amesteca si raceste. Indeparteaza scortisoara si cuisoarele si serveste cu parfait-ul.

sursa

Ingrediente

500g fructe de padure
4 galbenusuri de ou
75g zahar pudra
285g smantana pentru frisca

Pentru compot

250g de

fructe de padure inghetate
50ml de lichior de coacaze
1 bat de scortisoara
3 cuisoare
1 lingura de zahar pudra

Mod de preparare

1. Pune fructele intr-o tigaie si incalzeste. Intre timp, bate galbenusurile cu zaharul cu un mixer, deasupra unei tavi cu apa calda, pana cand obtii o compozitie pufoasa, dula in volum.

2. Fa piure jumatate din fructele gatite si adauga-le in amestecul de oua.

Lasa la racit. Bate crema pana cand isi pastreaza forma, adauga restul de fructe. Acopera cu o folie alimentara si ingheata pentru 5 ore.

3. Pentru compot, incalzeste toate ingredientele, amesteca si raceste. Indeparteaza scortisoara si cuisoarele si serveste cu parfait-ul.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce mesaj a postat Fuego în mediul online, în Ajunul Crăciunului, și ce observație a făcut artistul despre această sărbătoare: „Un pic de nostalgie nu strică nimănui!”

Ce trebuie să faci neapărat în 2025, în funcție de zodie! Mai ai doar câteva zile la dispoziție

Clipe cumplite pentru Loredana Groza, în prag de sărbători! Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tata…fă-te bine”

Mesajul lui Fuego în Ajun de Crăciun stârnește nostalgie printre internauți. CE A OBSERVAT îndrăgitul artist despre sărbători te va face să zâmbești și să suspini în același timp: "Fiecare are ceva de făcut, iar asta pune o lume întreagă în..."

“Am iubit un trandafir”, un nou serial turcesc tulburător, din 10 ianuarie, la Kanal D2

Veronica izbucnește în lacrimi după ce s-a întâlnit cu familia lui Ahmed. Ce a pățit concurenta „Casa iubrii”

Profesoară de 31 de ani, înjunghiată mortal de un elev din clasa a VIII-a! Un copil de numai 4 anișori a rămas acum orfan

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

citește mai departe

Cooking

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

Parteneri

20 dintre cele mai bune supe din lume

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

20 dintre cele mai bune supe din lume

Scarlett Johansson dezvăluie de ce relațiile cu parteneri din afara industriei divertismentului sunt adesea sortite eșecului

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Scarlett Johansson dezvăluie de ce relațiile cu parteneri din afara industriei divertismentului sunt adesea sortite eșecului

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

Clipe cumplite pentru Loredana Groza, în prag de sărbători! Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tata…fă-te bine”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Clipe cumplite pentru Loredana Groza, în prag de sărbători! Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tata…fă-te bine”

MESAJUL care a ieșit la iveală după înmormântarea Mălinei Guler: "Ne ascundem în spatele unei măști cu un simplu zâmbet încrezător, dar când ajungi acasă sau pe străzile întunecate, nimeni nu știe ce...". Internauții, CUTREMURAȚI de ce au aflat

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

MESAJUL care a ieșit la iveală după înmormântarea Mălinei Guler: "Ne ascundem în spatele unei măști cu un simplu zâmbet încrezător, dar când ajungi acasă sau pe străzile întunecate, nimeni nu știe ce...". Internauții, CUTREMURAȚI de ce au aflat

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

Pentru tine

Florin Zamfirescu, amintiri din copilărie, în perioada sărbătorilor. Cum arăta bradul de acasă și care e imaginea părinților: “În orice casă era un pom și o poză despre Nașterea Mântuitorului.”

citește mai departe

Vedete

Florin Zamfirescu, amintiri din copilărie, în perioada sărbătorilor. Cum arăta bradul de acasă și care e imaginea părinților: “În orice casă era un pom și o poză despre Nașterea Mântuitorului.”

Codin Maticiuc, declarații despre vacanța din Laponia, în care pleacă înainte de Crăciun. De ce a mărturisit actorul că este prima și ultima dată când va mai merge în această locație: „Merg cu forța.”

citește mai departe

Vedete

Codin Maticiuc, declarații despre vacanța din Laponia, în care pleacă înainte de Crăciun. De ce a mărturisit actorul că este prima și ultima dată când va mai merge în această locație: „Merg cu forța.”

VIDEO Anamaria Prodan, lacrimi înainte de sărbători. Pierderea pe care a suferit-o cunoscuta impresară: "N-a mai putut."

Vedete

VIDEO Anamaria Prodan, lacrimi înainte de sărbători. Pierderea pe care a suferit-o cunoscuta impresară: "N-a mai putut."

Momente cumplite pentru Loredana Groza, chiar înainte de sărbători. Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tată, aș fi vrut să auzi…”

citește mai departe

Vedete

Momente cumplite pentru Loredana Groza, chiar înainte de sărbători. Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tată, aș fi vrut să auzi…”

Dragoș Bucur și Dana Nălbaru, căsnicie de 20 de ani. Cum rezolvă cei doi problemele și ce i-a ținut până acum împreună: “E mult mai simplu să arunci la gunoi ceva cu o mică problemă.”

citește mai departe

Vedete

Dragoș Bucur și Dana Nălbaru, căsnicie de 20 de ani. Cum rezolvă cei doi problemele și ce i-a ținut până acum împreună: “E mult mai simplu să arunci la gunoi ceva cu o mică problemă.”

Diana Bart, despre decesul tatălui ei. Motivul pentru care nu a fost la înmormântare și ce a simțit înainte ca el să se stingă din viață: „Când am închis telefonul, am avut o greutate.”

citește mai departe

Vedete

Diana Bart, despre decesul tatălui ei. Motivul pentru care nu a fost la înmormântare și ce a simțit înainte ca el să se stingă din viață: „Când am închis telefonul, am avut o greutate.”

Din Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

citește mai departe

Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

citește mai departe

Cooking

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Vedete

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Parteneri

Ce se întâmplă cu relația dintre Ahmed și Veronica: „Nu-mi place cum ești”. Aflați ce se va întâmpla între cei doi concurenți din „Casa iubirii”, în ediția de marți, 23 decembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Ce se întâmplă cu relația dintre Ahmed și Veronica: „Nu-mi place cum ești”. Aflați ce se va întâmpla între cei doi concurenți din „Casa iubirii”, în ediția de marți, 23 decembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Explozie pe Autostrada A1! Un camion plin cu GPL a sărit în aer după un accident cu un TIR. Imagini șocante

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Explozie pe Autostrada A1! Un camion plin cu GPL a sărit în aer după un accident cu un TIR. Imagini șocante

Ce a apărut în locul in care Mălina Guler și-a dat ultima suflare. Ipoteze șocante circulă pe internet: „Ar fi căzut 15-20 de persoane din acel bloc… au mai murit 3”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Ce a apărut în locul in care Mălina Guler și-a dat ultima suflare. Ipoteze șocante circulă pe internet: „Ar fi căzut 15-20 de persoane din acel bloc… au mai murit 3”

Mesajul lui Fuego în Ajun de Crăciun stârnește nostalgie printre internauți. CE A OBSERVAT îndrăgitul artist despre sărbători te va face să zâmbești și să suspini în același timp: "Fiecare are ceva de făcut, iar asta pune o lume întreagă în..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Mesajul lui Fuego în Ajun de Crăciun stârnește nostalgie printre internauți. CE A OBSERVAT îndrăgitul artist despre sărbători te va face să zâmbești și să suspini în același timp: "Fiecare are ceva de făcut, iar asta pune o lume întreagă în..."

Cunoscutul cântăreț, Chris Rea, s-a stins din viață la vârsta de 74 de ani

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Cunoscutul cântăreț, Chris Rea, s-a stins din viață la vârsta de 74 de ani

Editors picks

(P) Sănătate și energie: rolul farmaciilor moderne în reducerea oboselii

citește mai departe

Lifestyle

(P) Sănătate și energie: rolul farmaciilor moderne în reducerea oboselii

VIDEO Ce spune Anamaria Prodan despre fostul ei soț, Tibi Dumitrescu. Impresara are doar cuvinte de laudă despre tatăl fiicelor ei: “Noi am stat în aceeași casă încă doi ani după divorț.”

Vedete

VIDEO Ce spune Anamaria Prodan despre fostul ei soț, Tibi Dumitrescu. Impresara are doar cuvinte de laudă despre tatăl fiicelor ei: “Noi am stat în aceeași casă încă doi ani după divorț.”

Robert de la Casa Iubirii, planuri despre familie cu Giuly? Ce spune despre nuntă și copil

citește mai departe

Vedete

Robert de la Casa Iubirii, planuri despre familie cu Giuly? Ce spune despre nuntă și copil

Sanda Ladoși, secretul unei siluete de invidiat. Artista a mărturisit și cum va petrece sărbătorile: “Nu fac excese.”

citește mai departe

Vedete

Sanda Ladoși, secretul unei siluete de invidiat. Artista a mărturisit și cum va petrece sărbătorile: “Nu fac excese.”

Ce spune Mihai Trăistariu despre operațiile estetice și de ce preferă să folosească filtre la fotografii: “Mă întinerește și nu mă agit.”

citește mai departe

Vedete

Ce spune Mihai Trăistariu despre operațiile estetice și de ce preferă să folosească filtre la fotografii: “Mă întinerește și nu mă agit.”

Diana Bart, despre decesul tatălui ei. Motivul pentru care nu a fost la înmormântare și ce a simțit înainte ca el să se stingă din viață: „Când am închis telefonul, am avut o greutate.”

citește mai departe

Vedete

Diana Bart, despre decesul tatălui ei. Motivul pentru care nu a fost la înmormântare și ce a simțit înainte ca el să se stingă din viață: „Când am închis telefonul, am avut o greutate.”