Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

11 mai 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:14

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

Acest parfait este reteta perfecta pentru ca poate fi pregatit in avans.

Ingrediente

500g fructe de padure

4 galbenusuri de ou

75g zahar pudra

285g smantana pentru frisca

Pentru compot

250g de fructe de padure inghetate

50ml de lichior de coacaze

1 bat de scortisoara

3 cuisoare

1 lingura de zahar pudra

Mod de preparare

Pune fructele intr-o tigaie si incalzeste. Intre timp, bate galbenusurile cu zaharul cu un mixer, deasupra unei tavi cu apa calda, pana cand obtii o compozitie pufoasa, dula in volum.

2. Fa piure jumatate din fructele gatite si adauga-le in amestecul de oua. Lasa la racit. Bate crema pana cand isi pastreaza forma, adauga restul de fructe. Acopera cu o folie alimentara si ingheata pentru 5 ore.

3. Pentru compot, incalzeste toate ingredientele, amesteca si raceste. Indeparteaza scortisoara si cuisoarele si serveste cu parfait-ul.

sursa

Ingrediente

500g fructe de padure
4 galbenusuri de ou
75g zahar pudra
285g smantana pentru frisca

Pentru compot

250g de fructe de padure inghetate
50ml de lichior de coacaze
1 bat de scortisoara
3 cuisoare
1 lingura de zahar pudra

Mod de preparare

1.

Pune fructele intr-o tigaie si incalzeste. Intre timp, bate galbenusurile cu zaharul cu un mixer, deasupra unei tavi cu apa calda, pana cand obtii o compozitie pufoasa, dula in volum.

2. Fa piure jumatate din fructele gatite si adauga-le in amestecul de oua. Lasa la racit. Bate crema pana cand isi pastreaza forma, adauga restul de fructe. Acopera cu o folie alimentara si ingheata pentru 5 ore.

3.

Pentru compot, incalzeste toate ingredientele, amesteca si raceste. Indeparteaza scortisoara si cuisoarele si serveste cu parfait-ul.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 3 august 2026: O zodie își depășește limitele astăzi

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

Scandal din cauza concertului trupei Morandi în Abhazia. MAE reacționează: "România susține integritatea teritorială a Georgiei"

Zendaya și-a arătat adevărata personalitate în fața fanilor. Gestul actriței, deși era vizibil epuizată, i-a impresionat pe toți

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO Selly, ANUNȚUL MOMENTULUI despre NIBIRU! Ce se va întâmpla și CINE SUNT CEI VIZAȚI de această situație: "Îmi e ciudă că..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Cum a descoperit Alina Pușcău boala. Vedeta a făcut mărturisiri cutremurătoare din salon: „Nu vreau să vă fie milă de mine.”

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Noi detalii în cazul bărbatului găsit îngropat în curtea unei case din Botoșani. Ce îi mărturisise fiului său înainte să dispară: „Așa a fost găsit cadavrul!”

Floarea care te reprezintă în funcție de personalitate. Ce ți se potrivește dacă ești o femeie romantică

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Diana și Ștefan, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Nu ratați ediția de vineri, 7 august, difuzată de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Anamaria Prodan, totul despre socrul ei. Ce spune impresara despre familia iubitului: “Nu sunt impresionat când te enervezi tu, când ești rea.”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cum a descoperit Alina Pușcău boala. Vedeta a făcut mărturisiri cutremurătoare din salon: „Nu vreau să vă fie milă de mine.”

Johny Romano, scos din sărite în timp ce se afla la cumpărături! Ce i-a o spus femeie după ce artistul nu i-a răspuns: “Nu bagi…”

Parfait cu fructe de padure! Reteta delicioasa si foarte simpla!

Ce diferență de vârstă este între Florin Ristei și noua iubită! Ramona s-a mai iubit cu un bărbat celebru: „Nu am voie.”