Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!

Pana acum ai pregatit gresit aluatul pentru placinta! Uite cum sa-l faci ca sa-ti asa perfect!

Ca sa scoti din cuptor cele mai bune placinte, nu ai nevoie numai de o umplutura dulce si aromata. Dimpotriva, si aluatul trebuie facut ca la carte.

Vrei sa-ti iasa perfect? Atunci asigura-te ca ai toate ingredientele necesare. Procedeaza in felul urmator:
- dizolva drojdia in putina apa calduta;
- amesteca apa cu drojdia cu o lingura de faina si cu 2 lingurite de zahar. Omogenizeaza si lasa deoparte 10-15 minute, pana in momentul in care apar bule la suprafata;
- restul de faina aamesteca-l cu putina sare, intr-un lighean;
- pe parcurs adauga uleiul si ouale;
- la final pune mixul cu drojie. Omogenizeaza;
- dupa ce se formeaza coca, mai pune cateva linguri de faina. Continuta sa framanti;
- in momentul in care aluatul nu ti se mai lipeste de maini, acopera-l cu un prosop curat si lasa-l intr-un loc caldut. E gata cam intr-o ora, timp in care va creste considerbail, chiar isi va dubla volumul.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Pepe vine la Kanal D! Unul dintre cei mai iubiți entertaineri din România intră în echipa stației

Kate Middleton, de nerecunoscut! Apariția vine într-un moment tensionat pentru familia regală

EXCLUSIV | Ilinca Vandici este însărcinată! Vedeta Kanal D va deveni mamă pentru a doua oară

ANUNȚUL pe care niciun iubitor al fotbalului NU VOIA SĂ-L AUDĂ. Lionel Messi se retrage din naționala Argentinei. Ce se află, de fapt, ÎN SPATELE UNEI DECIZII care a pus pe jar milioane de suporteri: "A fost o decizie care m-a durut și..."

Mihai Alexandru Mitoșeriu, un renumit om de afaceri din Botoșani, s-a stins din viață la doar 37 de ani

Ilinca Vandici este însărcinată pentru a doua oară. Prezentatoarea „Follow Us!”, detalii despre sarcină

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro