Reteta aceasta de paine umpluta te cucereste pe loc! Trebuie sa o faci si tu macar o data.
Ingrediente:
4 painite mici, rotunde
4 felii de sunca
4 oua la temperatura camerei
100 gr branza mozzarella data pe razatoare
1 lingura de patrunjel, proaspat tocat (optional)
Mod de preparare:
1. Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Taie cate un capacel din fiecare painita si scoate miezul (pastreaza-l pentru alta reteta).
3. Pune in fiecare painita cate o felie de sunca, apoi sparge cate un ou si acopera cu cate 2 lingurite de mozzarella si putin patrunjel.
4. Pune capacele inapoi peste painite, inveleste-le in folie si baga-le in cuptor pentru 10, pana la 15 minute. Serveste-le imediat.