Aceasta reteta de oua te va cuceri pentru ca are de toate. Iti trebuie costita afumata si cascaval.
Ingrediente: Oua 6, unt 60 g, costita afumata 150 g, cascaval 150 g, smantana 100 g, sare.
Mod de preparare: Costita afumata se taie felii subtiri care se prajesc in unt (1/3 cantitate). Cascavalul se taie felii subtiri ca si costita. Tigaitele se tapeteaza cu felii de costita afumata prajite si cu cele de cascaval. Deasupra lor se sparg ouale (cate doua in fiecare). In jurul galbenusurilor, se pune putina smantana si tigaitele se dau la cuptor 6-8 minute (pana se coaguleaza albusurile).