Nu ai mai mancat asa ceva niciodata: cum se face supa de ciocolata!

Nu ai mai mancat asa ceva niciodata: cum se face supa de ciocolata!
Nu ai mai mancat asa ceva niciodata: cum se face supa de ciocolata!

Acest desert este simplu si elegant. Gustul de scortisoara se imbina perfect cu aroma de ciocolata.

 

Ingrediente
Pentru crutoane
400g briose
150g unt sarat, topit
100g zahar brun
1 lingurita scortisoara
Pentru supa
500ml lapte
500ml de smantana pentru frisca
400g ciocolata neagra
1 lingura faina de porumb
1 lingura pudra de cacao
2 galbenusuri de ou
50ml
lapte
Mod de preparare
Pentru crutoane
Taie briosele in cubulete cu latura de 2 centimetri. Inmoaie-le in untul topit, apoi tavaleste-le prin zahar si scortisoara.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si une crutoanele intr-o tava, pe hartie de copt. Coace timp de 8 minute, pana cand devin crocante.
Pentru supa
Incalzeste laptele si smantana intr-o tigaie mare pana cand totul incepe sa fiarba. Rupe ciocolata in bucatele si adauga in amestecul cald. Lasa sa se topeasca.
Pune intr-un vas pudra de cacao, faina de porumb si galbenusurile, alaturi de 50ml de lapte rece si amesteca pana cand se formeaza o pasta.
Adauga pasta in supa calda si bate in continuae, pana se ingroasa.
Serveste supa intr-un vas cald cu crutoane deasupra.
sursa

Ingrediente

Pentru crutoane


400g briose
150g unt sarat, topit
100g zahar brun
1 lingurita scortisoara

Pentru supa

500ml lapte
500ml de smantana pentru frisca
400g ciocolata neagra
1 lingura faina de porumb
1 lingura pudra de cacao
2 galbenusuri de ou
50ml lapte

Mod

de preparare

Pentru crutoane


Taie briosele in cubulete cu latura de 2 centimetri. Inmoaie-le in untul topit, apoi tavaleste-le prin zahar si scortisoara.

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si une crutoanele intr-o tava, pe hartie de copt. Coace timp de 8 minute, pana cand devin crocante.

Pentru supa

Incalzeste laptele si smantana intr-o tigaie mare pana cand totul incepe sa fiarba.
Rupe ciocolata in bucatele si adauga in amestecul cald. Lasa sa se topeasca.

Pune intr-un vas pudra de cacao, faina de porumb si galbenusurile, alaturi de 50ml de lapte rece si amesteca pana cand se formeaza o pasta. Adauga pasta in supa calda si bate in continuae, pana se ingroasa.

Serveste supa intr-un vas cald cu crutoane deasupra.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro