Măsline pane, umplute cu brânză de capră, rețeta pregătită de chef Ștefan Popescu. „Se dau măslinele prin făină, se dau prin ou.”

Măsline pane, umplute cu brânză de capră, rețeta pregătită de chef Ștefan Popescu. „Se dau măslinele prin făină, se dau prin ou.”
Măsline pane, umplute cu brânză de capră, rețeta pregătită de chef Ștefan Popescu. „Se dau măslinele prin făină, se dau prin ou.”

Chef Ștefan Popescu a explicat, pas cu pas, cum pregătește măslinele pane.

Chef Ștefan Popescu este un cunoscut bucătar de renume, intrat în atenția publicului și prin faptul că este jurat al unei emisiuni de profil. Povestea sa de viață a surprins până acum, mai ales prin parcursul său profesional, făcând o tranziție de la o carieră în domeniul tehnicii, la cel militar, până la alegerea de a petrece timp printre preparate și de a face adevărată artă gastronomică. Și-a descoperit pasiunea pentru gătit în Anglia, unde a lucrat doi ani, iar ulterior a revenit în România și devenit chef în cadrul unor hoteluri cunoscute.

Cum pregătește chef Ștefan Popescu măslinele pane, umplute cu brânză de capră

Citește și: Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru zmeura învelită în două straturi de ciocolată. “Ciocolata trebuie să fie de foarte bună calitate.”

Citește și: Care este secretul lui Chef Ștefan Popescu, pentru un cozonac pufos, ca la bunica acasă? "Foarte important la cozonaci, în primul rând, este să crească!"

Chef Ștefan Popescu nu este prezent doar în bucătăria din restaurante și pe micile ecrane, ci și pe rețelele de socializare, acolo unde reușește, pas cu pas, să transmită inovația prin alimente și să ne demonstreze că oricât de greu ni s-ar părea să realizăm un preparat, nimic nu este imposibil. Este foarte important ca atunci când ne dorim să încercăm lucruri noi în bucătărie, cineva să fie acolo pentru a ne explica ce anume avem de făcut și, astfel, bucătarul tocmai aceste lucruri reușește să le facă, prin intermediul filmulețelor pe care le realizează.

De la mâncăruri simple la complexe, chef Ștefan Popescu  are o mulțime de variante pentru a surprinde pe cei dragi cu o masă delicioasă, dar nu în ultimul rând, de a ne întrece noi limitele. De această dată, bucătarul a explicat cum pregătește măslinele pane umplute cu brânză de capră, date prin pesmet și ou, care sunt gata în câteva minute.

Ingrediente:

Citește și: Rezumat episodul 101 „O dragoste”, difuzat luni, 27 iulie 2026, la Kanal D: Ișil îi întinde o capcană Nursemei, iar aceasta este îndepărtată de familie- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

  • Măsline verzi fără sâmburi
  • Ouă
  • Făină
  • Pesmet
  • Brânză de capră
  • Sare
  • Piper

"Vă arăt rapid cum să faceți în câteva minute măsline pane. Ați auzit bine, măsline pane umplute cu brânză de capră și bineînțeles servite cu proseco.

Ouă, bat ouăle cu sare și piper. Adaug sare în făină și sare în pesmet, piper. Umplu măslinele cu brânză de capră. Se dau măslinele prin făină, se dau prin ou. Mișcă în vasul înainte și înapoi, prin pesmet.", a spus chef Ștefan Popescu.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Care este secretul lui Chef Ștefan Popescu, pentru prepararea unui risotto clasic? "Mamă ce cremos e și ce bun e!"

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

România va participa la Eurovision Song Contest 2027. CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul în care s-a luat decizia și CUM S-A VOTAT revenirea în concurs: "Reprezintă un proiect strategic de..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro