Aceasta salata se prepara usor, este sanatoasa si are o aroma aparte.
un kilogram cartofi noi
50 grame otet
2 linguri ulei de masline
o legatura hatmatuchi tocat
ceapa verde taiata
2 lingurite tarhon
piper.
Cum se prepara salata de cartofi cu ierburi
Pune cartofii la fiert intr-o cratita cu apa. Lasa-i sa fiarba timp de 25 - 30 de minute. Dupa ce au fiert, scurge-i bine de apa. Intr-un bol, amesteca otetul cu sarea. Adauga treptat si uleiul de masline, pana cand obtii o pasta omogena. Adauga ceapa verde tocata, hatmatuchi si piperul. Amesteca bine. Adauga apoi si cartofii fierti si amesteca bine.
Sursa
Ingrediente pentru salata de cartofi cu ierburi
un kilogram cartofi noi
50 grame otet
2 linguri ulei de masline
o legatura hatmatuchi tocat
ceapa verde taiata
2 lingurite tarhon
piper.
Cum se prepara salata de cartofi cu ierburi
Pune cartofii la fiert intr-o cratita cu apa. Lasa-i sa fiarba timp de 25 - 30 de minute. Dupa ce au fiert, scurge-i bine de apa. Intr-un bol, amesteca otetul cu sarea. Adauga treptat si uleiul de masline, pana cand obtii o pasta omogena. Adauga ceapa verde tocata, hatmatuchi si piperul. Amesteca bine. Adauga apoi si cartofii fierti si amesteca bine.
Sursa
