Ketchup de casa - reteta usoara cu ingrediente ieftine!


Aceasta este cea mai usoara reteta de ketchup de casa. Este aromata si gustoasa.

 

Ingrediente: 2 kg rosii coapte, 2 cepe mari, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu, 100 g zahar, o jumatate lingurita hrean ras, 1 varf de cutit enibahar macinat, 1 varf de cutit piper, 1 varf de cutit cuisoare macinate, 1 ceasca otet, 3 linguri apa,
1 lingura sare.
Mod de preparare: Rosiile si ardeii se spala si se maruntesc impreuna cu ceapa curatata. Se fierbe totul la foc potrivit, apoi se paseaza printr-o sita. Se adauga restul de ingrediente (zahar, hrean, enibahar, piper, cuisoare, sare, apa si otet) si se mai fierbe totul timp de o ora. Compozitia se toarna in sticle cu capac ce se poate insuruba, se pun sticlele la bain-marie si se mai fierb timp de 20 de minute. Se serveste la condimentarea multor preparate: salate, taitei, cartofi etc.

Ingrediente: 2 kg rosii coapte, 2 cepe mari, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu, 100 g zahar, o jumatate lingurita hrean ras, 1 varf de cutit enibahar macinat, 1 varf de cutit piper,

1 varf de cutit cuisoare macinate, 1 ceasca otet, 3 linguri apa,1 lingura sare.

Asa faci cei mai buni si crocanti cartofi la cuptor!

Mod de preparare: Rosiile si ardeii se spala si se maruntesc impreuna cu ceapa curatata. Se fierbe totul la foc potrivit, apoi se paseaza printr-o sita. Se adauga restul de ingrediente (zahar, hrean, enibahar, piper, cuisoare, sare, apa si otet) si se mai fierbe totul timp de o ora.

Compozitia se toarna in sticle cu capac ce se poate insuruba, se pun sticlele la bain-marie si se mai fierb timp de 20 de minute. Se serveste la condimentarea multor preparate: salate, taitei, cartofi etc.


Abonează-te pe

Citește și:

Cine este bona copiilor lui Kate Middleton. Ce salariu are și ce studii a urmat

Un milionar celebru a pus ochii pe Alexia Eram! Cum au fost surprinși la un party

Remedii pentru buze uscate sau crăpate. Cum te poate ajuta bicarbonatul de sodiu

Vești bune pentru acești români. Din iunie se acordă tichete sociale în valoare de 250 de lei! Ce criterii trebuie să îndeplinească

Theo Rose şi–a dezvăluit toate complexele. „Se uită lumea la mine și mă vede numai atârnată, cocârjată”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Informatiile zilei

Atenție, viitoare mămici! Femeile însărcinate obeze ar putea avea nou-născuți cu risc crescut al unor boli grave

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri