Daca ti-e pofta de un chec bun, incearca aceasta reteta cu fructe confiate.
Ingrediente
250g de stafide
250g coacaze
250g zahar
375ml ceai rece
1 ou
500g faina cu factor de crestere
1 lingurita de mix de condimente pentru prajituri
1 lingurita de nucsoara macinata
Mod de preparare
1. Pune stafidele, afinele si zaharul intr-un vas mare si adauga deasupra ceaiul rece.
2. Incalzeste cuptorul la 180 de grade. Adauga oul in vasul cu fructe si bate-l. Adauga faina, condimentele si nucsoara si amesteca pana cand obtii consistenta unui aluat.
Pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace timp de o ora si zece minute.
Sursa