Invata sa faci vita Stroganoff - reteta veche de la 1860, gatita unui conte rus

Loredana Fintina

16 februarie 2017 Actualizat: 11 august 2021, 06:40

O reteta inventata in anii 1800 si gatita special pentru un conte renumit face inconjurul lumii. Un chef din Sibiu va arata cum sa pregatiti vita Stroganoff.

A ramas in istorie preparatul preferat al contelui Stroganoff, un rus instarit al secolului 19. Renumita in toata lumea, reteta se prepara doar cu ingrediente proaspete.

Avem nevoie de ciuperci, smantana, usturoi, foi de dafin, garnitura facem cartofi cu ceapa si ardei gras. Nu uitati de patrunjel, faina si supa de vita, care ii va da aroma preparatului.

Prima data o sa taiem carnea in bucatele subtiri, apoi, carnea se condimenteaza cu sare si piper si se tapeteaza cu faina, apoi se pune in tigaia cu ulei incins. Trebuie sa fie suculenta in interior si crocanta la exterior.

Vezi reteta pas cu pas in clipul de mai jos.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Anunțul DUREROS făcut de mama Rebecăi, fetița moartă în tragedia din Bacău... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Invata sa faci vita Stroganoff - reteta veche de la 1860, gatita unui conte rus

Scandal din cauza concertului trupei Morandi în Abhazia. MAE reacționează: "România susține integritatea teritorială a Georgiei"

Zendaya și-a arătat adevărata personalitate în fața fanilor. Gestul actriței, deși era vizibil epuizată, i-a impresionat pe toți

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO Selly, ANUNȚUL MOMENTULUI despre NIBIRU! Ce se va întâmpla și CINE SUNT CEI VIZAȚI de această situație: "Îmi e ciudă că..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Noi detalii în cazul bărbatului găsit îngropat în curtea unei case din Botoșani. Ce îi mărturisise fiului său înainte să dispară: „Așa a fost găsit cadavrul!”

Floarea care te reprezintă în funcție de personalitate. Ce ți se potrivește dacă ești o femeie romantică

Care este trucul Mariei Dragomiroiu pentru un păr atât de lung. Artista a dezvăluit ce anume a ajutat-o când avea probleme cu el: “Am învățat din bătrâni.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Diana și Ștefan, un nou cuplu în „Casa iubirii”? Nu ratați ediția de vineri, 7 august, difuzată de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Anamaria Prodan, totul despre socrul ei. Ce spune impresara despre familia iubitului: “Nu sunt impresionat când te enervezi tu, când ești rea.”

Dan Diaconescu este în doliu! Fratele prezentatorului TV, Mario Diaconescu, s-a stins din viață la 60 de ani

Cătălin Crișan dezvăluie motivul despărțirii de Camelia Tabără. Ce a spus artistul despre standardele fostei partenere: „Nu pot să...”

VIDEO Soțul Ioanei Tufaru a făcut dezvăluiri despre momentul în care aceasta a leșinat în casă: „Nu știam ce să fac, eram în stare de șoc.”

Cum a descoperit Alina Pușcău boala. Vedeta a făcut mărturisiri cutremurătoare din salon: „Nu vreau să vă fie milă de mine.”

Johny Romano, scos din sărite în timp ce se afla la cumpărături! Ce i-a o spus femeie după ce artistul nu i-a răspuns: “Nu bagi…”