Este inghetata care se prepara in casa cel mai rapid. Evitati pe cat se poate inghetata din comert.
Ingrediente:
– 3 oua
– 6 linguri de zahar
– 3-4 plicuri de zahar vanilat
– 750 ml lapte dulce
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga laptele si se pune vasul pe foc. Se amesteca in continuare pe foc pana ajunge la consistenta smantanei.
Se adauga zaharul vanilat.
Se raceste rapid in chiuveta cu apa rece si se da la congelator pentru circa patru ore, timp in care se scoate si se mai amesteca de doua ori.
Se serveste cu toping de sirop de artar, sau cu alte topinguri care va sunt pe plac: fructe din dulceata, ciocolata rasa etc.
Sursa: Curademiere
Ingrediente:
– 3 oua
– 6 linguri de zahar
– 3-4 plicuri de zahar vanilat
–
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga laptele si se pune vasul pe foc. Se amesteca in continuare pe foc pana ajunge la consistenta smantanei. Se adauga zaharul vanilat.
Se raceste rapid in chiuveta cu apa rece si se da la congelator pentru circa patru ore, timp in care se scoate si se mai amesteca de doua ori.
Se serveste cu toping de sirop de artar, sau cu alte topinguri care va sunt pe plac: fructe din dulceata, ciocolata rasa etc.
Sursa: Curademiere