Humus - Reteta orientala usor de facut

Humus - Reteta orientala usor de facut
Humus - Reteta orientala usor de facut

Incearca sa prepari cel mai bun humus! Se face foarte repede, iar gustul este o incantare pentru papilele gustative.

Ingrediente:

cca 700 gr naut
100 ml de ulei de masline
3 catei de usturoi
1 litru de apa
zeama de la jumatate de lamaie
coaja rasa de la jumaate de lamaie
4 linguri de tahini
sare
piper negru
putin ardei iute (optional)

Mod de preparare:

1. Pune nautul la hidratat 24 de ore.


2. Incinge uleiul de masline si caleste usor usturoiul maruntit.
3. Pune apoi in tigaie nautul scurs bine de apa.
4. Pune 1 litru de apa in tigaie, acopera si lasa nautul sa fiarba in jur de o ora.
5. Scurge-l apoi de apa si trece-l prin tocatorul electric sau blender, ca sa obtii o pasta omogena si cremoasa (amesteca-l cu restul ingredientelor).

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Unde a început pasiunea lui chef Richard Abou Zaki pentru bucătărie? Cunoscutul bucătar a vorbit despre traumele copilăriei sale: „Cu mucegai pe pereți...”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Ionela Narcisa și-a pus capăt zilelor... iar MOTIVUL E MAI DUREROS DECÂT PARE. Nu se confrunta doar cu depresia postnatală. Ar fi fost înșelată, iar soțul amantei a încercat să se împuște: "Mare păcat! I-am aflat povestea. Să spun..."

Valentin Sanfira, despre lecțiile pe care le-a învățat în urma despărțirii de Codruța Filip. Cine i-a fost sprijin după divorț

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro