Aceasta reteta de hummus este fresh si poate fi consumata cu lipie integrala sau cruditati.
Ingrediente
400g de naut la conserva, scurs si clatit in apa
O legatura mare de coriandru, tocata grosier
2 catei de usturoi, tocari grosier
Jumatate de lingurita de coriandru macinat
sucul de la doua lamai
1 lingura tahini
3 linguri de ulei de masline
Mod de preparare
Pune toate ingredientele intr-un procesor alimentar si mixeaza pana cand obtii o pasta moale.
sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro