Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! "Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine!"

Elena Kadar

09 octombrie 2025 Actualizat: 09 octombrie 2025, 15:41

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre!

Soția lui Mihai Petre se pricepe foarte bine și la bucătărie, iar recent a pregătit vrăbioară cu legume, servită cu hrișcă.

Elwira Petre se bucură de succes pe plan profesional, dar și pe plan personal, formând o relație cu soțul său, Mihai Petre, alături de care are și două fetițe. În plus, aceasta are și o pasiune și pentru gătit, iar recent a postat pe contul său de Instagram, o rețetă delicioasă și sănătoasă de vrăbioară cu legume, servită pe un pat de... hrișcă!

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre

Citește și: Iaurt înghețat cu fructe, pregătit de Elwira Petre! Un desert potrivit pentru zilele călduroase de vară: "A venit vremea pentru deserturi răcoritoare, spre bucuria mea!"

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! [Sursa foto: Instagram]

Citește și: Ce metodă naturală a folosit Elwira Petre pentru a-i desfunda nasul fiicei sale. Dansatoarea a povestit ce a funcționat pentru ea. “A doua zi nu se mai plângea de nimic.”

Citește și: Horoscop duminică, 19 iulie 2026: Zodia care este nevoită să muncească în weekend din cauza problemelor financiare- kanald.ro

Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro

"Oare cât este de populară hrișca în România? Eu o ador de mică. Și mă bucur tare mult că le place și fetelor mele, mai ales ca înlocuitor de orez. Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine. Plus ca are și index glicemic destul de scăzut. Este foarte ușor s-o prepari, pur și simplu se fierbe în apă sărată timp de 25-30 de minute.

Rețeta pe care o pregătesc eu mereu, spre încântarea alor mei.", a fost descrierea Elwirei Petre, la rețeta postată pe pagina sa de Instagram.

Ingrediente

unt clarifiat
un morcov
o mică căpățână de țelină
niște tulpini de apio
ceapă roșie
praz
o roșie
o conservă mică de concentrat de roșii
3 frunze de dafin+ rozmarin proaspăt+ 2-3 cuișoare+ câteva boabe de piper roșu+ sare+ piper
vrăbioară, tăiată bucățele
hrișca fiartă sau piure, pentru servire

Mod de preparare

"Prima dată călesc în unt clarifiat un morcov, o mică căpățână de țelină, niște tulpini de apio, ceapă roșie, praz, o roșie, împreună cu o conservă mică de concentrat de roșii. Condimentele pe care le folosesc sunt 3 frunze de dafin, rozmarin proaspăt, 2-3 cuișoare, câteva boabe de piper roșu, sare și piper.
După ce legumele sunt moi, adaug vrăbioară tăiată bucățele și mai las totul la foc mic încă 15 minute.
Acum urmează partea de slow cooking.
Trebuie să completați cu apă până ce carnea este complet acoperită, dar să nu umpleți toată oala, nu facem ciorbă.
Se acoperă cu un capac și se pune la cuptor, la 160-170 de grade, 2-3 ore.
Carnea se va frăgezi și o veți putea servi cu hrișca fiartă. Sau cu piure, dacă nu v-am convins cât de bună este hrișca.
Dacă pregătiți rețeta, sper să vă placă! Poftă bună!", a explicat rețeta în descriere, pas cu pas, Elwira Petre, la postarea de pe pagina sa de Instagram.

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! [Sursa foto: Instagram]

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce metodă naturală a folosit Elwira Petre pentru a-i desfunda nasul fiicei sale. Dansatoarea a povestit ce a funcționat pentru ea. “A doua zi nu se mai plângea de nimic.”

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

CE SE ÎNTÂMPLĂ ACUM cu fetița de 7 ani care și-a pierdut părinții și sora mai mică în ACCIDENTUL DEVASTATOR din Grecia? Medicii au fost puși în fața unei DECIZII: "În aceste momente de..."

Drama sfâșietoare a actriței Ceren Karakoç din serialul „O dragoste”

Horoscop vineri, 17 iulie 2026: Zodia care află că un prieten are nevoie de ajutor și îl ajută fără să stea pe gânduri

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! "Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine!"

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre

Ingrediente

Mod de preparare

Primarul din Izbiceni spune că a fost amenințat cu moartea după ce a dezvăluit că vizita lui Călin Georgescu a fost regizată

Zeițe moderne. Cum au rescris moda pe covorul roșu actrițele din „The Odyssey” în turneul mondial de promovare

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

S-a aflat cauza morții lui Gabi Mureșan. O BOALĂ ASCUNSĂ i-a curmat viața, iar triplu campion al României cu CFR Cluj nici măcar NU ȘTIA CĂ SE CONFRUNTĂ cu această problemă. Familia este distrusă de durere

Dosarul morții regretatei artiste Mădălinei Manole ar putea fi redeschis, la 16 ani de la tragedie! Noi dovezi vor fi depuse în instanță

Drama sfâșietoare a actriței Ceren Karakoç din serialul „O dragoste”

Ce se întâmplă în viața lui Cabral în ultima perioadă. Prezentatorul TV a fost sincer cu privire la schimbările recente: “N-are rost să-l minți pe cel din oglindă. M-a afectat.”

Gândul care a făcut-o pe Laura Cosoi să se îndepărteze de copii. Ce anume a făcut-o din relația cu mama ei să privească altfel legătura cu fiicele sale: “Nu știu ce înseamnă mamă bună.”

VIDEO Raoul, destăinuri cumplite despre momentul în care și-a pierdut mama. Artistul a plecat de la înmormântare direct la un spectacol peste hotare: “Simțeam că nu am putere să cobor.”

Moarte cruntă pentru o familie, în Grecia. Doi părinți și bebelușul lor au murit într-un accident rutier

Marian Mexicanu, dezvăluiri controversate despre înmormântarea sa! Care este ultima lui dorință: „Vreau să mor...”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop duminică, 19 iulie 2026: Zodia care este nevoită să muncească în weekend din cauza problemelor financiare

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

CE SE ÎNTÂMPLĂ ACUM cu fetița de 7 ani care și-a pierdut părinții și sora mai mică în ACCIDENTUL DEVASTATOR din Grecia? Medicii au fost puși în fața unei DECIZII: "În aceste momente de..."

Drama sfâșietoare a actriței Ceren Karakoç din serialul „O dragoste”

ULTIMĂ ORĂ!! Cunoscutul om de afaceri din Botoșani a fost găsit MORT în... Vezi mai mult

Unde a plecat Culiță Sterp împreună cu familia lui. Artistul s-a afișat și cu fostul cumnat, Daniel Aloman: „Fără mine nu puteți veni aici.”

Cine a fost persoana care i-a fost alături lui Alexandru Ciucu în momentele grele. Designerul spune și din partea cui a primit un gest frumos: “Nu protejăm cu forța.”

Gestul făcut de Marian Mexicanu după moartea lui Doru de la Constanța. Artistul este devastat de durere: „Un semnal de alarmă! Nimeni nu moare degeaba.”

Cristina Pucean a răbufnit după un comentariu primit pe Tik-Tok. Ce i-a spus o urmăritoare după ce a apărut în prezența lui Luis Gabriel: „Voi chiar nu aveți viață?”

Saveta Bogdan a ajuns la spital. Ce a pățit artista de muzică populară după ce a coborât dintr-un taxi: ”Am fost la Urgențe.”

Mesajul sfâșietor postat de Maria Dragomiroiu pentru Mădălina Manole, în ziua în care ar fi trebuit să fie aniversată: “Cei mai frumoși ani din viața mea împreună cu tine.”