Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! "Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine!"

Elena Kadar

09 octombrie 2025 Actualizat: 09 octombrie 2025, 15:41

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre!

Soția lui Mihai Petre se pricepe foarte bine și la bucătărie, iar recent a pregătit vrăbioară cu legume, servită cu hrișcă.

Elwira Petre se bucură de succes pe plan profesional, dar și pe plan personal, formând o relație cu soțul său, Mihai Petre, alături de care are și două fetițe. În plus, aceasta are și o pasiune și pentru gătit, iar recent a postat pe contul său de Instagram, o rețetă delicioasă și sănătoasă de vrăbioară cu legume, servită pe un pat de... hrișcă!

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre

Citește și: Iaurt înghețat cu fructe, pregătit de Elwira Petre! Un desert potrivit pentru zilele călduroase de vară: "A venit vremea pentru deserturi răcoritoare, spre bucuria mea!"

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! [Sursa foto: Instagram]

Citește și: Ce metodă naturală a folosit Elwira Petre pentru a-i desfunda nasul fiicei sale. Dansatoarea a povestit ce a funcționat pentru ea. “A doua zi nu se mai plângea de nimic.”

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 28 mai 2026: Zodia care continuă să iasă în evidență chiar dacă acest lucru îi deranjează pe anumiți prieteni- kanald.ro

Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro

"Oare cât este de populară hrișca în România? Eu o ador de mică. Și mă bucur tare mult că le place și fetelor mele, mai ales ca înlocuitor de orez. Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine. Plus ca are și index glicemic destul de scăzut. Este foarte ușor s-o prepari, pur și simplu se fierbe în apă sărată timp de 25-30 de minute.

Rețeta pe care o pregătesc eu mereu, spre încântarea alor mei.", a fost descrierea Elwirei Petre, la rețeta postată pe pagina sa de Instagram.

Ingrediente

unt clarifiat
un morcov
o mică căpățână de țelină
niște tulpini de apio
ceapă roșie
praz
o roșie
o conservă mică de concentrat de roșii
3 frunze de dafin+ rozmarin proaspăt+ 2-3 cuișoare+ câteva boabe de piper roșu+ sare+ piper
vrăbioară, tăiată bucățele
hrișca fiartă sau piure, pentru servire

Mod de preparare

"Prima dată călesc în unt clarifiat un morcov, o mică căpățână de țelină, niște tulpini de apio, ceapă roșie, praz, o roșie, împreună cu o conservă mică de concentrat de roșii. Condimentele pe care le folosesc sunt 3 frunze de dafin, rozmarin proaspăt, 2-3 cuișoare, câteva boabe de piper roșu, sare și piper.
După ce legumele sunt moi, adaug vrăbioară tăiată bucățele și mai las totul la foc mic încă 15 minute.
Acum urmează partea de slow cooking.
Trebuie să completați cu apă până ce carnea este complet acoperită, dar să nu umpleți toată oala, nu facem ciorbă.
Se acoperă cu un capac și se pune la cuptor, la 160-170 de grade, 2-3 ore.
Carnea se va frăgezi și o veți putea servi cu hrișca fiartă. Sau cu piure, dacă nu v-am convins cât de bună este hrișca.
Dacă pregătiți rețeta, sper să vă placă! Poftă bună!", a explicat rețeta în descriere, pas cu pas, Elwira Petre, la postarea de pe pagina sa de Instagram.

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! [Sursa foto: Instagram]

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce metodă naturală a folosit Elwira Petre pentru a-i desfunda nasul fiicei sale. Dansatoarea a povestit ce a funcționat pentru ea. “A doua zi nu se mai plângea de nimic.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Ionela Narcisa și-a pus capăt zilelor... iar MOTIVUL E MAI DUREROS DECÂT PARE. Nu se confrunta doar cu depresia postnatală. Ar fi fost înșelată, iar soțul amantei a încercat să se împuște: "Mare păcat! I-am aflat povestea. Să spun..."

Valentin Sanfira, despre lecțiile pe care le-a învățat în urma despărțirii de Codruța Filip. Cine i-a fost sprijin după divorț

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre! "Are foarte multe proteine, nu are gluten și este foarte bogată în minerale și vitamine!"

Hrișcă servită cu vrăbioară și legume, rețeta pregătită de Elwira Petre

Ingrediente

Mod de preparare

O familie care și-a plătit o vacanța de vis în Egipt a avut un șoc major când a ajuns la Hurghada: „Ne-am îmbolnăvit”

Carla Bruni a făcut spectacol la Cannes 2026. Patru rochii impresionante în două zile. De la stilul „boho” la „femme fatale”

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Gestul făcut de soțul femeii de 30 de ani după TRAGEDIE a surprins apropiații. CE A IEȘIT LA IVEALĂ ACUM în cazul Ionelei E DEVASTATOR: "Păcat, mai are și tupeu cu..."

Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea, schimbare spectaculoasă de look, la scurtă vreme de la încheierea filmărilor

Cătălin Măruță, dezvăluiri neașteptate despre colaborarea cu soția sa, Andra. Cum funcționează afacerile în familia Măruță: „Nu poți să ai încredere în cineva.”

Tatăl Andreei Bălan a făcut primele declarații despre presupusa ruptură dintre Andreea Bălan și Petrișor Ruge: „Eu țin legătura cu Petrișor.”

VIDEO A fost sau nu Simona Trașcă cauza divorțului în fosta căsnicie a actualului partener de viață? Adevărul despre începutul poveștii lor de iubire: „Nu pleci nici de prea bine.”

Anamaria Prodan s-a confruntat cu probleme financiare! Cum a trecut peste perioada dificilă: „Nu trebuie să știe nimeni pe pământul ăsta că ne e greu.”

Lucian Viziru răspunde acuzațiilor făcute de Ioana Ginghină! Actorul a fost vizat indirect într-o controversă: „Cred că exact asta își dorește.”

Horoscop 27 mai 2026: O zodie simte nevoia să se retragă din haos!

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Horoscop pentru ziua de joi, 28 mai 2026: Zodia care continuă să iasă în evidență chiar dacă acest lucru îi deranjează pe anumiți prieteni

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Ionela Narcisa și-a pus capăt zilelor... iar MOTIVUL E MAI DUREROS DECÂT PARE. Nu se confrunta doar cu depresia postnatală. Ar fi fost înșelată, iar soțul amantei a încercat să se împuște: "Mare păcat! I-am aflat povestea. Să spun..."

Valentin Sanfira, despre lecțiile pe care le-a învățat în urma despărțirii de Codruța Filip. Cine i-a fost sprijin după divorț

Calendar ortodox pentru iunie 2026. Pe ce dată începe postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel

Lucian Viziru răspunde acuzațiilor făcute de Ioana Ginghină! Actorul a fost vizat indirect într-o controversă: „Cred că exact asta își dorește.”

Anamaria Prodan s-a confruntat cu probleme financiare! Cum a trecut peste perioada dificilă: „Nu trebuie să știe nimeni pe pământul ăsta că ne e greu.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”