Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad. “Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.”

Diana Puiu

16 februarie 2025 Actualizat: 16 februarie 2025, 15:23

3 poze vezi galeria

Chef Joseph Hadad a explicat, pas cu pas, cum pregătește guacamole.

Timpul petrecut în bucătărie este mai scurt atunci când știm exact ceea ce trebuie să facem și se poate transforma în cel mai bun prieten atunci când vine vorba de preparate delicioase. Astfel, chef Joseph Hadad, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari și jurat al unui show culinar, reușește prin fiecare postare să mențină aproape de el pe toți iubitorii gastronomiei și să le demonstreze că nimic nu este imposibil, mai ales atunci când avem ingredientele și cantitățile potrivite. De la un mic dejun ușor și simplu, la un prânz, cină sau desert, toate acestea ne pot face rapid și simplu să ne gândim că munca în bucătărie este mai ușoară, dacă avem de fiecare dată pe cineva care să ne ghideze și să ne demonstreze că inclusiv atunci când vine vorba de creativitate, bucătăria se află în top.

Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad

Citește și: Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

Citește și: Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Pentru momentele în care nu știți ce să mâncați la micul dejun sau aveți nevoie de o masă sănătoasă, chef Joseph Hadad vine cu rețeta pentru guacamole, pentru care aveți nevoie de avocado, coriandru, 4 bucăți de roșii, doar pulpe, sucul de la jumătate de lămâie, ardei iute, sare, piper, două linguri de ulei de măsline și ceapă. Procesul este foarte ușor de realizat, iar pentru început trebuie să lăsați avocado în apă cu lămâie până când toate ingredientele sunt gata de amestecat.

Tocați fin ceapa, adăugați coriandru, pulpa de roșii și ardeiul, tăiați bucăți mai mari din avocado, le amestecați pe toate, iar preparatul este gata de servit.

Ingrediente:

Citește și: Emanuel, Daniela, Ahmed și Valentin, în conflict: „Ți-ai cam luat nasul la purtare”. Ce se întâmplă ediția de duminică, în „Casa iubirii” difuzată de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

Avocado 4 buc.
Coriandru tocat 1 lingură jumătate
Roșii 4 buc. (doar pulpa)
Sucul de la 1/2 lămâie
Ardei iute 1 buc., dacă doriți mai puțin picat puneți doar 1/2
Sare și piper
2 linguri ulei de măsline
Ceapă eșalotă 2 buc. (sau o ceapă roșie)

“Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor. Tocați fin ceapa, coriandru, pulpă de roșie și ardeiul. Tocați mai mare cu cuțitul avocado. Amestecați toate ingredientele și serviți. Poftă bună!”, a spus chef Joseph Hadad.

View this post on Instagram

A post shared by Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Deea Maxer și-a păstrat numele fostului soț chiar și după căsătoria cu Constantin Cataramă. De ce a luat artista această decizie: “Eu am solicitat.”

Diana, în lacrimi din cauza lui Ahmed! Ștefan o consolează în aceste momente grele: „Este singura persoană care o poate face să zâmbească”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

citește mai departe

Cooking

Vânătă la cuptor cu ou, condimente și sos, alternativa pentru vegetarieni pregătită de chef Joseph Hadad. “Prăjiți în ulei pe ambele părți până când este aurie.”

citește mai departe

Cooking

Chef Joseph Hadad dezvăluie rețeta pentru salată bulgur și secretul pentru un gust delicios. „Pregătiți ingredientele, apoi sosul, amestecați totul și serviți.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

citește mai departe

Cooking

La ce temperatură se coace blatul de tort. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

citește mai departe

Vedete

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

citește mai departe

Vedete

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Parteneri

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Zeci de mii de români primesc în fiecare vineri acelaşi mesaj. De ce provoacă frica, ce înseamnă şi cât adevăr este în el

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Garderoba „nemuritoare”: ținute legendare de vară pe care vedetele le-au transformat în piese-cheie

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

"N-am fost singur în nici o gară". Adrian Cioroianu și-a refăcut viața după divorțul de Daniela Nane și mulți au fost curioși să afle detalii despre femeia din viața lui. Dezvăluirea i-a luat pe mulți prin surprindere și tot acum a rupt tăcerea despre femeile din viața lui: "Eu cred că femeile sunt...". Continuarea a stârnit un val de comentarii

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Pentru tine

citește mai departe

Vedete

Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

citește mai departe

Cooking

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

citește mai departe

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Parteneri

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Emanuel, Daniela, Ahmed și Valentin, în conflict: „Ți-ai cam luat nasul la purtare”. Ce se întâmplă ediția de duminică, în „Casa iubirii” difuzată de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Înfiată și ea din orfelinat, Nicoleta Voicu vorbește despre cazul lui David Pușcaș. Ce dezvăluiri triste a făcut din viața ei: “Ar trebui să se facă teste permanente.”

citește mai departe

Vedete

Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat fiul Valentinei Pelinel și al lui Cristi Borcea și cum a apărut cel mic la aeroport: “Trebuie să poarte trei săptămâni.”

Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad. “Puneți avocado în apă cu lămâie până când pregătiți restul ingredientelor.”

Guacamole, rețeta pregătită de chef Joseph Hadad

Zeci de mii de români primesc în fiecare vineri acelaşi mesaj. De ce provoacă frica, ce înseamnă şi cât adevăr este în el

Garderoba „nemuritoare”: ținute legendare de vară pe care vedetele le-au transformat în piese-cheie

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Geta Sterp, imagine emoționantă alături de bunicul ei: „I-am spus că noi nu avem voie să ne plângem...”

După luni de tăcere, Ileana Sterp a dezvăluit de ce a divorțat de Daniel Aloman: „De ce am ajuns aici...”

Cabiria Morgenstern, schimbare radicală de look! Cum arată după ce s-a ras în cap

Complicele femeii care l-a ucis pe medicul anestezist din Capitală a fost prins! Emil era căutat din luna martie

Anunțul Adelei Popescu, după 11 ani de căsnicie: „Nu credeam.”

Nicoleta Voicu trăiește clipe de groază din cauza părinților săi: „Zilnic suntem vizitați de poliție.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Emanuel, Daniela, Ahmed și Valentin, în conflict: „Ți-ai cam luat nasul la purtare”. Ce se întâmplă ediția de duminică, în „Casa iubirii” difuzată de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

Emanuel, show de excepție în „Casa Iubirii”. Cum a reușit concurentul să le cucerească pe fete: „Îmi dai palpitații”

Laura Lavric, dezvăluiri emoționante despre fiul său: „Mi-a pupat picioarele.”

Cabiria Morgenstern, schimbare radicală de look! Cum arată după ce s-a ras în cap

După luni de tăcere, Ileana Sterp a dezvăluit de ce a divorțat de Daniel Aloman: „De ce am ajuns aici...”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Înfiată și ea din orfelinat, Nicoleta Voicu vorbește despre cazul lui David Pușcaș. Ce dezvăluiri triste a făcut din viața ei: “Ar trebui să se facă teste permanente.”

Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat fiul Valentinei Pelinel și al lui Cristi Borcea și cum a apărut cel mic la aeroport: “Trebuie să poarte trei săptămâni.”