Greseala pe care o faci si tu cand prepari piureul! Uite cum sa-ti iasa perfect!

Greseala pe care o faci si tu cand prepari piureul! Uite cum sa-ti iasa perfect!

Sara Foster, proprietara de restaurant, gateste piure de foarte mult timp.

 

Nu este greu sa prepari un piure perfect, insa exista cateva trucuri pe care trebuie sa le pui in practica daca vrei sa-ti iasa plin de aroma.
Exista un pas pe care toata lumea il face gresit: gatesti un piure dintr-un singur fel de cartof. Este foarte important sa amesteci mai multe tipuri pentru a iesi perfect. Poti adauga chiar si cartofi dulci, pastarnac si napi. Fiecare ingredient va aduce un strop de savoare. Se curata toate legumele de coaja si se spala.
Ce alte greseli se nu mai faci:
1. Nu mai taia cartofii in bucati mici- Daca ii tai mici, vor retine mai multa apa. Pe masura ce ii tai, pune-i intr-un vas cu apa rece pentru a nu se decolora.
2. Nu face piureul cu instrumentele gresite- Scurge apa fierbinte ramasa, adauga untul si laptele si pune capacul la loc. Cartofii calzi vor topi untul si vor incalzi laptele. Lasa sa stea intre trei si cinci minute, apoi paseaza. Daca iti place sa obtii o textura mai grosiera, foloseste un instrument de pasat. Pentru o textura fina, foloseste un mixer de mana. Nu folosi niciodat un procesor alimentar.
Sursa

Nu este greu sa prepari un piure perfect, insa exista cateva trucuri pe care trebuie sa le pui in practica daca vrei sa-ti iasa plin de aroma.

Exista un pas pe care toata lumea il face gresit: gatesti un piure dintr-un singur fel de cartof. Este foarte important sa amesteci mai multe tipuri pentru a iesi perfect.

Poti adauga chiar si cartofi dulci, pastarnac si napi. Fiecare ingredient va aduce un strop de savoare. Se curata toate legumele de coaja si se spala.

Ce alte greseli se nu mai faci:

1. Nu mai taia cartofii in bucati mici- Daca ii tai mici, vor retine mai multa apa. Pe masura ce ii tai, pune-i intr-un vas cu apa rece pentru a nu se decolora. 

2. Nu face piureul cu instrumentele gresite- Scurge apa fierbinte ramasa, adauga untul si laptele si pune capacul la loc. Cartofii calzi vor topi untul si vor incalzi laptele. Lasa sa stea intre trei si cinci minute, apoi paseaza. Daca iti place sa obtii o textura mai grosiera, foloseste un instrument de pasat. Pentru o textura fina, foloseste un mixer de mana. Nu folosi niciodat un procesor alimentar.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sofia Vicoveanca, vești despre starea de sănătate după ce artista a suferit un infarct. Ce spune despre revenirea pe scenă: “Să nu cumva să mă pună cineva în vreun spectacol.”

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Imagini greu de privit de la înmormântarea lui Alexandru Neacșu! Medicul rezident găsit mort la Spitalul Floreasca a fost condus pe ultimul drum: „O mare durere”

SCENE DE DURERE CUM RAR SE VĂD! A spus "ADIO" într-un mod cutremurător. Ce a făcut soția medicului rezident găsit mort în baia Spitalul Floreasca înainte de ÎNMORMÂNTARE: "De acolo de unde ești să ai grijă de copiii tăi, atâta te mai rog, ei erau..."

Alexandru Neacșu, medicul rezident găsit fără viață în baia Spitalului Floreasca, a fost condus pe ultimul drum: „Este o mare durere pentru noi!”

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro