Greseala pe care o faci si tu cand prepari piureul! Uite cum sa-ti iasa perfect!

15 martie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:53

Sara Foster, proprietara de restaurant, gateste piure de foarte mult timp.

Nu este greu sa prepari un piure perfect, insa exista cateva trucuri pe care trebuie sa le pui in practica daca vrei sa-ti iasa plin de aroma.

Exista un pas pe care toata lumea il face gresit: gatesti un piure dintr-un singur fel de cartof. Este foarte important sa amesteci mai multe tipuri pentru a iesi perfect. Poti adauga chiar si cartofi dulci, pastarnac si napi. Fiecare ingredient va aduce un strop de savoare. Se curata toate legumele de coaja si se spala.

Ce alte greseli se nu mai faci:

1. Nu mai taia cartofii in bucati mici- Daca ii tai mici, vor retine mai multa apa. Pe masura ce ii tai, pune-i intr-un vas cu apa rece pentru a nu se decolora.

2. Nu face piureul cu instrumentele gresite- Scurge apa fierbinte ramasa, adauga untul si laptele si pune capacul la loc. Cartofii calzi vor topi untul si vor incalzi laptele. Lasa sa stea intre trei si cinci minute, apoi paseaza. Daca iti place sa obtii o textura mai grosiera, foloseste un instrument de pasat. Pentru o textura fina, foloseste un mixer de mana. Nu folosi niciodat un procesor alimentar.

Sursa

Nu este greu sa prepari un piure perfect, insa exista cateva trucuri pe care trebuie sa le pui in practica daca vrei sa-ti iasa plin de aroma.

Exista un pas pe care toata lumea il face gresit: gatesti un piure dintr-un singur fel de cartof. Este foarte important sa amesteci mai multe tipuri pentru a iesi perfect.

Poti adauga chiar si cartofi dulci, pastarnac si napi. Fiecare ingredient va aduce un strop de savoare. Se curata toate legumele de coaja si se spala.

Ce alte greseli se nu mai faci:

1. Nu mai taia cartofii in bucati mici- Daca ii tai mici, vor retine mai multa apa. Pe masura ce ii tai, pune-i intr-un vas cu apa rece pentru a nu se decolora.

2. Nu face piureul cu instrumentele gresite- Scurge apa fierbinte ramasa, adauga untul si laptele si pune capacul la loc. Cartofii calzi vor topi untul si vor incalzi laptele. Lasa sa stea intre trei si cinci minute, apoi paseaza. Daca iti place sa obtii o textura mai grosiera, foloseste un instrument de pasat. Pentru o textura fina, foloseste un mixer de mana. Nu folosi niciodat un procesor alimentar.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Adela Popescu, totul despre Radu Vâlcan și Răzvan Fodor. Cum sunt cei doi în familie și ce nu știe publicul despre ei: “Este disperat!”

Ce a făcut Andra imediat după ce Cătălin Măruță a semnat cu Antena 1. Regula pe care cei doi o respectă în relație

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Dan Alexa nu a rămas indiferent după declarațiile Andreei Popescu. Ce a spus despre ea și ce A IEȘIT LA IVEALĂ în urma mărturisirilor sale?! Toți se întreabă acum CUM VA REACȚIONA aceasta: "Prin felul ăsta al ei de a..."

VIDEO Marina, copila de numai 10 ani care a fost lovită de mașină chiar în fața casei, s-a stins din viață! Părinții ei biologici au aflat despre tragedie de la televizor

Câte zile libere vor avea angajații români în 2027. Calendarul complet al sărbătorilor legale

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Taguri
cooking
reteta
piure

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Greseala pe care o faci si tu cand prepari piureul! Uite cum sa-ti iasa perfect!

China a făcut pe o stâncă un lift exterior de 288 de metri pentru ca elevii dintr-un sat să ajungă mai repede la școală

Sunt căsătoriți de 15 ani, dar stau separat. Aranjamentul neconvențional al unui cuplu a stârnit reacții: "Un divorț cu pași în plus"

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă

Dan Alexa nu a rămas indiferent după declarațiile Andreei Popescu. Ce a spus despre ea și ce A IEȘIT LA IVEALĂ în urma mărturisirilor sale?! Toți se întreabă acum CUM VA REACȚIONA aceasta: "Prin felul ăsta al ei de a..."

Carla Jeffery, actrița cunoscută pentru rolul Bree din seria Disney „Zombies”, s-a stins din viață la doar 33 de ani

Bucurie de nedescris în familia Ancăi Serea! Vedeta a anunțat venirea unui nou membru: “Ne-a cucerit pe toți!”

Dan Alexa reacționează după declarațiile făcute de Andreea Popescu. Care este legătura dintre cei doi, de fapt: “O face atât de specială.”

Silvana Rîciu, mesaj sfâșietor despre mama ei, stinsă din viață mult prea devreme. Ce dorință are artista când se gândește la ea: “Până în ultimele clipe!”

Dan Negru, premiat la „VIVA! Influencers Party”

Momente grele pentru fiica lui Mihai Stoica. Ce imagine a postat tânăra și ce ființă dragă a pierdut: “Odihneşte-te în pace, iubirea vieţii mele!”

Ce legătură este între Radu Ciucă și Andreea Popescu. Declarațiile lui după ce au fost surprinși împreună: “Nu e nimic senzațional.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

15 septembrie, zi liberă pentru elevii dintr-un județ din România. Motivul pentru care cursurile sunt suspendate

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Ilinca Vandici este însărcinată! Vedeta Kanal D va deveni mamă pentru a doua oară

Ce se întâmplă cu unul dintre cuplurile preferate ale fanilor "Casa Iubirii"?! Nici măcar prezentatoarea emisiunii NU SE AȘTEPTA SĂ AUDĂ acest lucru: "Urmează să..."

VIDEO Marina, copila de numai 10 ani care a fost lovită de mașină chiar în fața casei, s-a stins din viață! Părinții ei biologici au aflat despre tragedie de la televizor

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 5 septembrie 2026: Zodia care reușește să depășească o perioadă dificilă din viața sa

Fuego, confesiuni pline de durere după decesul Ancăi Pandrea: “Acum e fericită că e lângă marea ei iubire.”

VIDEO Poate ierta Codruța Filip tot ce i s-a întâmplat în fosta căsnicie? Artista vorbește cu sinceritate despre divorțul de Valentin Sanfira: “Treaba asta cu căsnicia, de fapt, e o loterie.”

Victor Yila, mărturisiri din ultimele clipe ale Ancăi Pandrea. Ce a făcut actrița înainte să se stingă din viață: “Până în ultima clipă.”

Ce mențiuni a făcut Anca Pandrea în testamentul său și ce obligații va avea moștenitorul: “Am vorbit cu Iura să îi lăsam casa.”

Dorobanțu, reacție la comentariile de pe TikTok. Ce spune influencerul despre răutatea lăsată la unele videoclipuri: “Mă hrănesc cu asta.”

Pepe vine la Kanal D! Unul dintre cei mai iubiți entertaineri din România intră în echipa stației