Gateste papricas de pui! Aceasta este cea mai usoara reteta!

Gateste papricas de pui! Aceasta este cea mai usoara reteta!
Gateste papricas de pui! Aceasta este cea mai usoara reteta!

Alina Laufer a pregatit o reteta simpla de papricas de pui la "Draga mea prietena".

 

Ingrediente
1 kg pui
2 cepe
2 ardei grasi rosii
1 lingura boia dulce
1 lingurita boia iute (optional)
1 lingura pasta de tomate
Sare
Piper
2 linguri ulei
Pentru galuste:
2 oua
5-6 linguri de faina
2 lingurite apa
1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Puneti puiul intr-o cratita larga, si rumeniti-l pe toate partile. dupa aceea il scoateti si il puneti deoparte.Taiati ceapa marunt si o puneti la sotat in aceeasi cratita.
Adaugati apoi ardeii taiati cubulete si boiaua. Lasati sa se imoaie legumele si adaugati puiul si o cana de apa sau supa.
cand carnea este aproape fiarta,puneti lingura de pasta de tomate si condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Intre timp, faceti aluatul pt galuste. Bateti ouale cu sare si piper si adaugati apa si uleiul. Amestecati si adaugati faina. Trebuie sa obtineti un aluat putin mai tare decat cel pt clatite.
Amestecati bine, ca sa nu ramana cocoloase.Inmuiati lingura in sos, lasati-o sa se infierbinte putin, dupa care luati putin aluat si puneti-l in oala.
Nu amestecati imediat.
Continuati procedeul pana formati toate galustele.
Daca la sfarsit sosul este prea subtire, il puteti ingrosa cu putina faina dizolvata in apa rece. Optional, la sfarsit puteti adauga smantana.

Ingrediente

1 kg pui
2 cepe
2 ardei grasi rosii
1 lingura boia dulce
1 lingurita boia iute (optional)
1 lingura pasta de tomate
Sare
Piper
2 linguri ulei

Pentru galuste:


2 oua
5-6 linguri de faina
2 lingurite

apa
1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Puneti puiul intr-o cratita larga, si rumeniti-l pe toate partile. dupa aceea il scoateti si il puneti deoparte.Taiati ceapa marunt si o puneti la sotat in aceeasi cratita. 

Adaugati apoi ardeii taiati cubulete si boiaua. Lasati sa se imoaie legumele si adaugati puiul si o cana de apa sau supa. cand carnea este aproape fiarta,puneti lingura de pasta de tomate si condimentati cu sare si piper, dupa gust.


Intre timp, faceti aluatul pt galuste. Bateti ouale cu sare si piper si adaugati apa si uleiul. Amestecati si adaugati faina. Trebuie sa obtineti un aluat putin mai tare decat cel pt clatite. Amestecati bine, ca sa nu ramana cocoloase.Inmuiati lingura in sos, lasati-o sa se infierbinte putin, dupa care luati putin aluat si puneti-l in oala. Nu amestecati imediat. 

Continuati procedeul pana formati toate galustele.Daca la sfarsit sosul este prea subtire, il puteti ingrosa cu putina faina dizolvata in apa rece.
Optional, la sfarsit puteti adauga smantana.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 3 Iunie 2026: Unii nativi ar putea fi tentați să creadă doar ceea ce le convine, ignorând adevărul!

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro