Gateste papricas de pui! Aceasta este cea mai usoara reteta!


Gateste papricas de pui! Aceasta este cea mai usoara reteta!

Alina Laufer a pregatit o reteta simpla de papricas de pui la "Draga mea prietena".

 

Ingrediente
1 kg pui
2 cepe
2 ardei grasi rosii
1 lingura boia dulce
1 lingurita boia iute (optional)
1 lingura pasta de tomate
Sare
Piper
2 linguri ulei
Pentru galuste:
2 oua
5-6 linguri de faina
2 lingurite apa
1
lingura ulei de masline
Mod de preparare
Puneti puiul intr-o cratita larga, si rumeniti-l pe toate partile. dupa aceea il scoateti si il puneti deoparte.Taiati ceapa marunt si o puneti la sotat in aceeasi cratita.
Adaugati apoi ardeii taiati cubulete si boiaua. Lasati sa se imoaie legumele si adaugati puiul si o cana de apa sau supa.
cand carnea este aproape fiarta,puneti lingura de pasta de tomate si condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Intre timp, faceti aluatul pt galuste. Bateti ouale cu sare si piper si adaugati apa si uleiul. Amestecati si adaugati faina. Trebuie sa obtineti un aluat putin mai tare decat cel pt clatite.
Amestecati bine, ca sa nu ramana cocoloase.Inmuiati lingura in sos, lasati-o sa se infierbinte putin, dupa care luati putin aluat si puneti-l in oala.
Nu amestecati imediat.
Continuati procedeul pana formati toate galustele.
Daca la sfarsit sosul este prea subtire, il puteti ingrosa cu putina faina dizolvata in apa rece. Optional, la sfarsit puteti adauga smantana.

Ingrediente

1 kg pui
2 cepe
2 ardei grasi rosii
1 lingura boia dulce
1 lingurita boia iute (optional)
1 lingura pasta de tomate
Sare
Piper
2 linguri ulei

Pentru galuste:


2 oua
5-6 linguri de faina
2 lingurite apa
1 lingura ulei

de masline

Mod de preparare

Puneti puiul intr-o cratita larga, si rumeniti-l pe toate partile. dupa aceea il scoateti si il puneti deoparte.Taiati ceapa marunt si o puneti la sotat in aceeasi cratita. 

Adaugati apoi ardeii taiati cubulete si boiaua. Lasati sa se imoaie legumele si adaugati puiul si o cana de apa sau supa. cand carnea este aproape fiarta,puneti lingura de pasta de tomate si condimentati cu sare si piper, dupa gust.

Intre timp, faceti aluatul pt galuste. Bateti ouale cu sare si piper si adaugati apa si uleiul. Amestecati si adaugati faina. Trebuie sa obtineti un aluat putin mai tare decat cel pt clatite. Amestecati bine, ca sa nu ramana cocoloase.Inmuiati lingura in sos, lasati-o sa se infierbinte putin, dupa care luati putin aluat si puneti-l in oala. Nu amestecati imediat. 

Continuati procedeul pana formati toate galustele.Daca la sfarsit sosul este prea subtire, il puteti ingrosa cu putina faina dizolvata in apa rece. Optional, la sfarsit puteti adauga smantana.

 


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cine este MARIA CIOBANU. Data nașterii, nume real, căsătorii, copii, vârstă

Ambulanța chemată de URGENȚĂ acasă la Gabriela Cristea! Are COVID!

CITEȘTE: Cine este Mircea Cîmpeanu, soțul Mariei Ciobanu. Biografie: data nașterii, căsătorii, viață sportivă

DESCOPERĂ: Casa de modă CHANEL. Cum a revoluționat Coco Chanel lumea modei

DESCOPERĂ: Casa de modă Schiaparelli. Cine a fost Elsa Schiaparelli, rivala lui Coco Chanel

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop zilnic

18 OCTOMBRIE 2021: Horoscop zilnic luni. Află ce zodie primeşte un cadou!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri