Nuga de casa cu ciocolata si nuci este un desert simplu de facut ce nu necesita coacere si nici ingrediente foarte sofisticate, ori scumpe.
Ingrediente
300 grame alune de padure
200 grame zahar
150 grame miere de albine
150 grane ciocolata
2 albusuri
Desert din doar 2 ingrediente! Rapid, crocant si delicios!
Mod de preparare
Pune zaharul cu 30 de ml apa la fiert, apoi toarna peste ciocolata rupta in bucati mici si amesteca bine.
Mierea se pune intr-o cratita si se lasa pe foc pana aproape incepe sa fiarba. Separat, se pune pe foc si restul zaharului impreuna cu 60 ml apa.
Intre timp, bate albusurile spuma cu un praf de sare.