Cum se obtine cel mai bun aluat de placinta

Cum se obtine cel mai bun aluat de placinta

Indiferent daca e cu dovleac sau cu mere, daca e sarata sau dulce, placinta este cea mai buna idee pentru o cina linistita de familie.

Ingrediente:

- 15 lg apa minerala carbogazoasa

- 15 lg cu varf de faina

- 7 lg ulei

- 50 g unt sau margarina+ 2 lg faina

Incepem prin a face o compozitie din apa minerala, ulei si faina. E gata in momentul in care coca obtinuta nu se mai lipeste de maini (daca se lipeste mai adaugam faina).

Intr-un bol mic frecam untul cu cele doua linguri de faina. Se pudreaza masa cu faina si se intinde cate o foaie. Se unge fiecare foaie cu unt, se impacheteaza si se lasa minim jumatate de ora la frigider. Se umple dupa preferinte si se da la cuptor.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Loredana Chivu și Sorin Nicolescu s-ar fi despărțit! Cei doi se pregăteau de nuntă. „Chiar sunt ok așa cum sunt.”

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

VIDEO "Nu mă crezi că fac treaba asta?" DE NECREZUT LA CE AU ASISTAT internauții în cel mai recent LIVE! Ce s-a întâmplat între Lucia și Iosif: "Nu vreau! Ascultă-mă că te..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Anunțul DUREROS făcut de mama Rebecăi, fetița moartă în tragedia din Bacău... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro