Cum sa faci cea mai gustoasa supa crema de ceapa!


Cum sa faci cea mai gustoasa supa crema de ceapa!

Consumul regulat de ceapa previne si trateaza multe afectiuni.

 

Ingrediente:
– 500g ceapa alba sau rosie
– 80g unt
– 300ml lapte batut
– 300ml apa
– 10g piper
– sare de Himalaya dupa gust (pentru copiii mai mari de 1 an)
– 5g scortisoara
– 5g nucsoara
Mod de preparare: Se curata ceapa de foi si se taie cubulete.
Intr-o tigaie se topeste untul la foc mic, dupa care se adauga ceapa tocata pentru a fi sotata. Adaugam putina apa, deoarece nu vrem ca ceapa sa se arda, dar nici sa terminam procesul de sotare prea repede. Sotam ceapa aproximativ 15-20 de minute pentru a da un gust deosebit supei. Se adauga apa, sarea, piperul si se lasa pe foc pana da in clocot, dupa care se lasa la racit. Dupa ce se raceste, se pune in blender alaturi de lapte si se mixeaza.
Condimentele se amesteca bine si se adauga in supa alaturi de smantana. Supa se mai pune la fiert aproximativ 3-5 minute, pana incepe sa fiarba. Se poate servi alaturi de paine cu maia.
Sursa

Ingrediente:

– 500g ceapa alba sau rosie
– 80g unt
– 300ml lapte batut
– 300ml apa
– 10g piper
– sare de Himalaya dupa gust (pentru copiii mai mari de 1 an)
– 5g scortisoara
– 5g nucsoara

Mod de preparare: Se curata ceapa de foi si se taie cubulete. Intr-o tigaie se topeste untul la foc mic, dupa care se adauga ceapa tocata pentru a fi sotata. Adaugam putina apa, deoarece nu vrem ca ceapa sa se arda, dar nici sa terminam procesul de sotare prea repede. Sotam ceapa aproximativ 15-20 de minute pentru a da un gust deosebit supei. Se adauga apa, sarea, piperul si se lasa pe foc pana da in clocot, dupa care se lasa la racit. Dupa ce se raceste, se pune in blender alaturi de lapte si se mixeaza.

Condimentele se amesteca bine si se adauga in supa alaturi de smantana. Supa se mai pune la fiert aproximativ 3-5 minute, pana incepe sa fiarba. Se poate servi alaturi de paine cu maia.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Cine este Romina Geczi, noua concurentă Survivor România? Drama neștiută a Războinicei

ȘOC! Ce perversiuni ar fi făcut Bianca Drăgușanu cu Bădălu în fața copiilor!

Cine este Szidonia Szasz, noua concurentă de la Survivor România? Detalii neștiute despre Războinică

Ce reacție a avut Mama Geta după ce a aflat că Daniela și Culiță vor avea un băiat? „Se vede clar că...”

Özgü Kaya și Burak Serdar Șanal s-au despărțit!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Cine este Marius Crăciun, noul concurent de la Survivor România? Detalii picante din viața Războinicului!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri