O reţetă cuminte, uşor de gătit, cu carne afumată şi zeamă fierbinte şi groasă.
Ingrediente:
800 g fasole boabe albă
700 g ciolan afumat de porc, fără os
2 morcovi
1 păstârnac
2 cepe mari
1 ţelină mică
400 g roşii
sare
1 rămurică cimbru
o legătură pătrunjel, mărunţit
o pâine rotundă, cu coajă tare, pentru servit
Afla cum se prepara pe pagina urmatoare.