Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior
Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cartofii suedezi sau evantai sunt un preparat impresionant ce poate fi el in sine un fel principal servit la masa.

Cartofii suedezi sunt cam tot ce ne-am putea dori de la aceasta leguma pe care o mancam atat de des: sunt crocanti la exterior precum cei mai reusiti cartofi prajiti si moi si cremosi in interior asemenea unui piure delicat si fin.

Piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita!

In plus, pot fi “accesorizati” si cu alte ingrediente care ne plac, de la tot felul de branzeturi, bacon sau ierburi aromatice.

Ingrediente

Pentru 4 portii

4 cartofi mari

Ai observat asa ceva pe cartofi? Arunca-i urgent!

4 linguri unt topit sau ulei de masline, grasime de rata , ulei de cocos sau un amestec din mai multe tipuri de grasime

Optional: ierburi aromatice, condimente, branzeturi, bacon, pesmet..

Citeste reteta completa aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Dana Roba, dezvăluiri despre despărțirea de fostul iubit american! Ce a descoperit în telefonul bărbatului cu care urma să se căsătorească: „Eu nu mai cred în nimeni!”

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

Ce au spus băieții despre Anca atunci când Valentin NU ERA DE FAȚĂ?! Au crezut că nu-i aude nimeni, dar CAMERELE AU SURPRINS TOTUL. Au scos la iveală o informație neașteptată: "De ce credeți că plângea când a fost..."

Serkay Tütüncü, interpretul lui Kıvanç, din serialul “Inimă de mamă”, nuntă spectaculoasă în Çeşme

Calendar creștin ortodox miercuri, 11 noiembrie. Rugăciunea către Sfântul Mina ocrotitorul celor păgubiți

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro