Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!
Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Ai nevoie de idei noi in bucatarie? Iti propunem un desert inedit: se numeste sutlac si este o reteta iraniana de budinca de orez cu lapte.

Ii apartine lui Mehrzad Moghazehi, fostul concurent de la MasterChef.

Pregateste acest desert si cu siguranta ii vei impresiona pe prietenii tai!

1 L lapte rece
2  lingurite de orez
1 L apa
3 linguri faina de orez ( daca nu gasesti faina de orez, iei orez si il macini foarte fin la rasnita)
apa de trandafir 1-2 linguri
1,5 – 2 pahare de zahar pudra
scortisoara

ALCHIMIA:

Speli orezul bine si pui cu litrul de apa la fiert, pana cand orezul prinde volum si se fierbe.

Apoi adaugi laptele rece, il amesteci de 2-3 ori si lasi sa fiarba la foc mic.

Intre timp iei un polonic din laptele care fierbe pe foc si amesteci faina de orez.(faina trebuie sa se dizolve) apoi il adaugi peste laptele care fierbe cu orez. Il amesteci din cand in cand si il fierbi 10-15 minute, apoi adaugi zaharul pudra il lasi 1-2 minute pe foc, amestecand in continuu , apoi apa de trandafir si il mai lasi inca 2-3 minute.

Il pui in bol lasi sa se receasca, il presari cu scortisoara cand s-a racit, sau dupa ce pui in boluri le poti baga la cuptor pana se rumeneste deasupra. Dupa care il lasi la racit.

Se poate servi si cu diferite feluri de dulceata sau sosuri de fructe! Este un deliciu care-ti incanta simturile, care-ti gadila papilele gustative de la prima degustare, pana la savurarea… profunda 😉

sursa: retetedetop.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Valerie Lungu, mărturisiri tulburătoare despre amenințările primite în mediul online: „Mi-e frică!”

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Tensiuni în familia regretatului Gabi Stângău! Mama vrea să-și deshumeze fiul și să-l ducă în locul natal. Văduva violonistului rupe tăcerea: „Nu mi-a fost comunicată nicio solicitare oficială”

Emanuel, DEZVĂLUIRE NEAȘTEPTATĂ despre Alexandra. A recunoscut ÎN FAȚA CAMERELOR de ce a încercat să o cunoască, deși știa încă de la început că NU rezonează cu ea: "Îmi cer scuze, ăsta am fost. Îi spun clar, ai grijă că sunt..."

Detalii tulburătoare despre moartea suspectă a Andradei, tânăra de 21 de ani găsită fără suflare într-un apartament din Râmnicu Vâlcea

Horoscop zilnic duminică, 15 noiembrie 2026. O întâlnire neașteptată îi poate aduce unei zodii câștiguri financiare importante

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro