Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!
Cum pregatesti o altfel de budinca de orez cu lapte! O sa impresionezi pe toata lumea cu reteta asta!

Ai nevoie de idei noi in bucatarie? Iti propunem un desert inedit: se numeste sutlac si este o reteta iraniana de budinca de orez cu lapte.

Ii apartine lui Mehrzad Moghazehi, fostul concurent de la MasterChef.

Pregateste acest desert si cu siguranta ii vei impresiona pe prietenii tai!


1 L lapte rece
2  lingurite de orez
1 L apa
3 linguri faina de orez( daca nu gasesti faina de orez, iei orez si il macini foarte fin la rasnita)
apa de trandafir 1-2 linguri
1,5- 2 pahare de zahar pudra
scortisoara



ALCHIMIA:

Speli orezul bine si pui cu litrul de apa la fiert, pana cand orezul prinde volum

si se fierbe.

Apoi adaugi laptele rece, il amesteci de 2-3 ori si lasi sa fiarba la foc mic.

Intre timp iei un polonic din laptele care fierbe pe foc si amesteci faina de orez.(faina trebuie sa se dizolve) apoi il adaugi peste laptele care fierbe cu orez. Il amesteci din cand in cand si il fierbi 10-15 minute, apoi adaugi zaharul pudra il lasi 1-2 minute pe foc, amestecand in continuu, apoi apa de trandafir si il mai lasi inca 2-3 minute.


Il pui in bol lasi sa se receasca, il presari cu scortisoara cand s-a racit, sau dupa ce pui in boluri le poti baga la cuptor pana se rumeneste deasupra. Dupa care il lasi la racit.

Se poate servi si cu diferite feluri de dulceata sau sosuri de fructe! Este un deliciu care-ti incanta simturile, care-ti gadila papilele gustative de la prima degustare, pana la savurarea… profunda;)

sursa: retetedetop.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anisia Gafton a dezvăluit sexul bebelușului de 1 iunie! Actrița și soțul ei sunt în culmea fericirii: “Ridicăm cutia și aflăm viitorul nostru.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro