Cum faci cea mai gustoasa salata de ardei copti cu branza feta si masline!

Cum faci cea mai gustoasa salata de ardei copti cu branza feta si masline!
Cum faci cea mai gustoasa salata de ardei copti cu branza feta si masline!

Salata merge de minune pe farfurie cu paine prajitita, ori un gratar sau kebab. Puteti coace rapid ardeii si in cuptor, pe o tava infoliata cu folie de aluminiu.

 

Ingrediente pentru 4 persoane:
4 ardei colorati (pot fi si la fel dar e mai simpatica salata daca ii luati de culori diferite)
2 linguri ulei de masline
2 linguri otet balsamic
3 linguri de busuioc tocat marunt
1/2 lingurita de oragano uscat
1 lingurita zahar (de preferat brun)
1 catel usturoi tocat marunt
3/4 lingura sare
1/2 lingurita piper
3 linguri de seminte de pin
150 grame branza feta
100 grame masline Kalamata
Mod de preparare:
1. Taiati ardeii in doua si cu fata in sus puneti-i la copt pe o folie de aluminiu (varianta pentru cuptor) pana se rumenesc bine.
2.
Cand s-au facut, puneti-i intr-un castron acoperit timp de 5 minute. Presarati si putina sare peste ei, se vor curata mai repede si mai usor.
3. Curatati pielita dupa ardei si taiati-i fasii. Puneti-i intr-un castron si adaugati uleiul de masline, otetul balsamic, usturoiul, busuiocul, usturoiul, zaharul, sarea si piperul. Bagati castronu la rece pentru minim o ora, maxim o noapte.
4.
Intr-o tigaie prajiti circa 4 minute semintele de pin si lasati-le apoi la racit.
5. In farfurie puneti salata de ardei, cateva bucati de pin prajite, maslinele si branza feta maruntita. Impartiti ingredientele in mod egal in farfurii.
6. Ornati cu cateva bucati de busuioc intreg.
Sursa

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 ardei colorati (pot fi si la fel dar e mai simpatica salata daca ii luati de culori diferite)
2 linguri ulei de masline
2

linguri otet balsamic
3 linguri de busuioc tocat marunt
1/2 lingurita de oragano uscat
1 lingurita zahar (de preferat brun)
1 catel usturoi tocat marunt
3/4 lingura sare
1/2 lingurita piper
3 linguri de seminte de pin
150 grame branza feta
100 grame masline Kalamata

Mod de preparare:

1. Taiati ardeii in doua si cu fata in sus puneti-i la copt pe o folie de aluminiu (varianta pentru cuptor) pana se rumenesc bine.


2. Cand s-au facut, puneti-i intr-un castron acoperit timp de 5 minute. Presarati si putina sare peste ei, se vor curata mai repede si mai usor.

3. Curatati pielita dupa ardei si taiati-i fasii. Puneti-i intr-un castron si adaugati uleiul de masline, otetul balsamic, usturoiul, busuiocul, usturoiul, zaharul, sarea si piperul. Bagati castronu la rece pentru minim o ora, maxim o noapte.

4. Intr-o tigaie prajiti circa 4 minute semintele de pin si lasati-le apoi la racit.


5. In farfurie puneti salata de ardei, cateva bucati de pin prajite, maslinele si branza feta maruntita. Impartiti ingredientele in mod egal in farfurii.

6. Ornati cu cateva bucati de busuioc intreg.

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce spune Carmen Harra despre valul de scumpiri care se anunță în țara noastră: „Să ne așteptăm la schimbări uriașe.”

I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner

VIDEO Momentul de la Electric Castle a uimit mii de fani: "Puțini artiști sunt capabili de așa ceva. Exista un risc mare de electrocutare". Inna a cântat în ploaie

David Pușcaș, fericit că a strâns bani pentru plata chiriei. Ce mesaj a transmis tânărul celor din mediul online: „Am culoare la față, zâmbet.”

Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri

VIDEO Imagini cutremurătoare de la locul în care s-a prăbușit Felix Baumgartner. Parapanta a căzut lângă o piscină plină de copii, iar o femeie a fost rănită


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies