Crepes Suzette cu mousse de fructe rosii! Incearca o reteta geniala!

Crepes Suzette cu mousse de fructe rosii! Incearca o reteta geniala!
Crepes Suzette cu mousse de fructe rosii! Incearca o reteta geniala!

Daca vrei sa mananci ceva dulce si sofisticat, incearca aceasta reteta delicioasa.

 

Ingrediente:
200gr faina
1 pahar apa minerala
1 ou
50 gr zahar  vanilat
1 lingura cu varf zahar brun
100 ml suc natural de portocala
50 ml coniac (brandy sau bourbon)
200 gr frisca lichida
400gr fructe rosii
200gr zahar
Mod de preparare:
Amestecam
faina, oul, zaharul vanilat, coaja de portocala si apa mineral dupa care rezervam la frigider. Punem fructele rosii pe foc impreuna cu zahar normal si lasam sa scada, dupa care il blendam si il punem la rece. Montam frisca si amestecam cu sosul de fructe de padure atunci cand s-a racit pentru a face moussul. Pe o tigaie intinsa punem un polonic din compozitie si intindem fin, dupa ce am intors clatita impaturim in 4 dupa care adaugam brandyul si flambam.
Punem zaharul brun si sucul de portocala pentru a face un caramel.
Sursa

Ingrediente:

200gr faina
1 pahar apa minerala 
1 ou
50 gr zahar  vanilat
1 lingura cu varf zahar brun
100 ml suc natural de portocala
50 ml coniac (brandy sau bourbon)
200 gr frisca lichida
400gr fructe rosii
200gr zahar

Mod de preparare:

Amestecam faina, oul, zaharul vanilat, coaja de portocala si apa mineral dupa care rezervam la frigider.

Punem fructele rosii pe foc impreuna cu zahar normal si lasam sa scada, dupa care il blendam si il punem la rece. Montam frisca si amestecam cu sosul de fructe de padure atunci cand s-a racit pentru a face moussul. Pe o tigaie intinsa punem un polonic din compozitie si intindem fin, dupa ce am intors clatita impaturim in 4 dupa care adaugam brandyul si flambam. Punem zaharul brun si sucul de portocala pentru a face un caramel.


Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Constantin Covaciu a murit în accidentul din Argeș: „Tremură mâinile, tremură și picioarele dinamoviștilor.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro