Crema de ciocolata cu merisoare in alcool! Desertul perfect de weeekend!

Crema de ciocolata cu merisoare in alcool! Desertul perfect de weeekend!

Vrei sa incerci o reteta delicioasa si foarte simpla? Iata cat este de buna!

 

Ingrediente
2 oua, albusul si galbenusul separate
110g zahar pudra
100g ciocolata neagra topita, racita la temperatura camerei
300ml de smantana pentru frisca batuta
1 lingurita de extract de vanilie
Jumatate de lingurita de nucsoara proaspat rasa
75g merisoare deshidratate
125ml de lichior de portocale
Mod de preparare
1. Bate albusurile de ou cu un mixer electric pana cand sunt moi. Adauga treptata zaharul, cate o lingura, si bate pana cand obtii o spune ferma. Adauga galbenusurile, cate unul pe rand. Apoi incorporeaza ciocolata si bate pana cand se combina totul.
2. Intr-un vas separat, bate frisca impreuna cu vanilia si scortisoara. Incorporeaza in amestecul de ciocolata. Imparte in patru pahare, acopera si pune la frigider 30 de minute.
3. Intre timp, pune merisoarele si lichiorul intr-un vas mic, pe foc mediu. Adu la punctul de fierbere, apoi indeparteaza. Lasa sa stea la temperatura camerei timp de 20 de minunte.
4. Pentru servire, presara merisoarele si putin lichior peste crema de ciocolata.
Sursa
Sursa foto: Andy Lewis

Ingrediente

2 oua, albusul si galbenusul separate
110g zahar pudra
100g ciocolata neagra topita, racita la temperatura camerei
300ml de smantana pentru frisca batuta
1 lingurita de extract de vanilie
Jumatate de lingurita de nucsoara proaspat rasa
75g merisoare deshidratate
125ml de lichior de portocale

Mod de preparare


1. Bate albusurile de ou cu un mixer electric pana cand sunt moi. Adauga treptata zaharul, cate o lingura, si bate pana cand obtii o spune ferma. Adauga galbenusurile, cate unul pe rand. Apoi incorporeaza ciocolata si bate pana cand se combina totul.



2. Intr-un vas separat, bate frisca impreuna cu vanilia si scortisoara. Incorporeaza in amestecul de ciocolata. Imparte in patru pahare, acopera si pune la frigider 30 de minute.

3. Intre timp, pune merisoarele si lichiorul intr-un vas mic, pe foc mediu. Adu la punctul de fierbere, apoi indeparteaza. Lasa sa stea la temperatura camerei timp de 20 de minunte.

4. Pentru servire, presara merisoarele si putin lichior peste crema de ciocolata.

Sursa
Sursa foto: Andy Lewis

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Noi informații despre suspectul crimei din Piatra Neamț. Ce au arătat analizele toxicologice în cazul tânărului de 22 de ani

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro