Cozonacul lui Arsenie Boca! Maicutele il preparau special pentru el de Craciun! Reteta secreta dateaza din 1865

Cozonacul lui Arsenie Boca! Maicutele il preparau special pentru el de Craciun! Reteta secreta dateaza din 1865

Cozonacul lui Arsenie Boca este facut dupa o reteta ce dateaza din 1865. Este pufos, delicios, iar ingredientele sunt chiar simple, de aceea era preparatul preferat de Sfantului din Ardeal, in preajma sarbatorilor.

Reteta cozonac din 1865

Ia 100 dramuri de unt caldicel, o oca de lapte tot caldicel, 4 oua, drojdie de bere ca o nuca topita in lapte, sare, si pui atata faina incat aluatul sa fie mult mai moale decat cel de pane.

Pe la jumatatea framantaturii adaogi putin zahar si stafide; framanti pana ce nu se mai lipseste aluatu de mani; apoi lasi de se dospesce; il asezi impletindu-l pe o tava unsa cu unt; ungi pe d'asupra cu galbinare de ou, si pui de se coace intr-un cuptor cald.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anca Serea a dezvăluit regulile de eleganță pe care orice femeie ar trebui să le respecte. Cum trebuie să stea o femeie pe scaun: „Eleganța nu e întâmplătoare.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Bunicul Andreei Micu, MARCAT DE VESTEA CARE A CUTREMURAT FAMILIA: "Offff! Mă Puiu lui tătăițu, stau și mă întreb: Unde ai găsit...". Detalii dureroase despre cazul adolescentei de 17 ani

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro