Cozonac pufos cu mac - Reteta pentru incepatoare

Cozonac pufos cu mac - Reteta pentru incepatoare

Cozonacii cu mac sunt printre cei mai populari datorita umpluturii deosebite.

Ingrediente

500 grame faina

Un cub de drojdie proaspata

70 grame zahar

Un ou

150 grame unt

Un praf de sare

250 ml apa calduta

Pentru umplutura

500 grame mac

50 grame unt

50 grame stafiide

50 grame nuca macinata

Un ou

Pentru glazura

200 grame zahar pudra

20 ml rom

Mod de preparare

Drojdia si zaharul se dizolva in apa calduta. Faina se pune pe un blat de lucru, se face in mijloc o gropita unde se pune amestecul de drojdie, apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta aluatul. Cand aluatul devine elastic se pune intr-un vas, se acopera si se lasa la crescut timp de o ora.

Citeste continuarea pe Mooza.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste raw-vegan! Cum sa prepari pasca, drob sau cozonac fara coacere - VIDEO

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Tatăl Andreei Bălan, despre ce se întâmplă între fiica sa și Petrișor Ruge. CE AR FI VRUT SĂ FACĂ dansatorul la nunta artistei? Să fie oare acesta MOTIVUL ABSENȚEI: "Legat de ceea ce se..."

Caz șocant într-o comună din județul Buzău! Un copil de patru ani a fost sfâșiat de un câine ciobănesc: „Animalul era legat şi cel mic a mers să-i dea de mâncare”

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro