Anca Alungulesei a fost invitata in emisiunea lui Teo Trandafir de la Kanal D, unde a oferit retete pentru alimente de Paste.
„Odata ce ai mancat mancare raw-vegana nu prea mai este cale de intors. Daca ai mancat o data icre raw vegane si sunt proaspete si miros frumos si te simti bine si au gust de icre, parca nu iti mai arde sa te intorc la varianta clasica.”, a inceput Teo emsisiunea.
Ingrediente drob raw vegan
150g seminte de floarea soarelui
10 ciuperci
un cartof dulce
doi morcovi
ceapa verde
usturoi
patrunjel
marar
condimente: boia, cimbru, oregano, ulei de masline, zeama de lamaie
Reteta de cozonac raw began
Blat
300g fulgi de ovaz
200g curmale si smochine
Crema de cacao
200g nuci
50g miere
30g cacao
scortisoara
ulei de cocos
Reteta de pasca raw vegana
Blat
200g fulgi de ovaz
200g migdale si nuci
200g smochime si curmale
2 linguri ulei de cocos
turmeric si scortisoara
Crema de branza
150g caju
50ml lapte de caju
o lingurita miere
o ligurita drojdie inactiva
zeama de la o portocala
4 linguri ulei de cocos
turmeric
10g stafide
Afla cum se prepara totul din momentul video:
